从种蘑菇到研究蘑菇
“我每年也就是种30吨料的蘑菇，多了我也不种。”因为与其他菇农不同，王孟良不仅仅是在种蘑菇，更是在研究蘑菇。
1988年从当时县职业中专农学专业毕业后，他就开始跟蘑菇打交道。1990年，在研究用小麦等农作物秸秆培育平菇的过程中，因为对长出的一株“野蘑菇”持续关注，不断提纯、驯化，用两年的时间培育出了一个优良平菇菌种，被省市专家鉴定命名为“潍平一号”。这不仅填补了当时国内外的一项空白，也在24个省市推广，产生效益4000多万元。
1992年，他还创办了一个食用菌开发中心，专门从事食用菌的研究、开发、推广工作，并与团中央联合举办了长江以北11省市农村青年食用菌技术培训班。在不断实验研究过程中，他相继在省内外农业刊物上发表科技文章80多篇，1996年4月19日的《中国青年报》还在头版头条的位置对王孟良进行了专题报道，市农业局还给他评定了一个中级职称——农技师。
给蘑菇建“户口本”和“档案馆”——中科院微生物所赵瑞琳和吴林寰团队发布大型真菌超全数据库
近日，中国科学院微生物研究所赵瑞琳团队与国家微生物科学数据中心吴林寰团队在《Fungal Diversity》发表重磅成果，正式推出大型真菌分类系统与经济真菌信息平台（MTSEM）。该数据库堪称蘑菇界的“户口登记处”与“一站式档案馆”，系统认定了全球51,899种大型真菌，并整合了基因组、标本、菌株、食药用及毒性等多源数据，彻底解决了以往信息分散的难题。
同时，研究团队通过比较基因组学揭示了大型真菌的“进化密码”：大型真菌并非单一演化类群，其基因组更大且拥有丰富的生物合成基因簇，展现出与微型真菌截然不同
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香菇、双孢蘑菇、金针菇共40个品种获植物新品种权
2026年6月8日，农业农村部发布第1029号公告，授予89个植物属种共4206个品种植物新品种权。其中香菇、双孢蘑菇、金针菇三大食用菌品类共有40个品种获得授权，品种权人涵盖科研院所、高校及龙头企业。香菇获授权12个品种，庆元县食用菌产业中心的"庆科1号""庆科2号"、上海市农业科学院的"申香1706"等上榜；双孢蘑菇获授权18个品种，上海市农业科学院独占12个；金针菇获授权10个品种，上海雪榕生物、天水众兴菌业等企业及科研院所均有收获。
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