据朝中社12日报道,随着朝鲜兴起一阵蘑菇栽培热潮,推动蘑菇生产工业化和科学化的科研成就也陆续出炉。
报道称,朝鲜国家科学院中央蘑菇研究所开发的蘑菇补充营养源是其中的成就之一。这是一种多功能复合剂,能促进基质发酵、强化营养活性。
研究人员确立了标准的蘑菇补充营养源生产工艺。朝鲜多家单位在使用这一营养源后发现,蘑菇的产量有了显著提高。
据朝中社2013年11月报道,金正恩曾多次视察朝鲜人民军下属蘑菇厂以及朝鲜国家科学园中央蘑菇研究所等地。他要求各单位,必须贯彻落实金日成和金正日要把朝鲜变为“蘑菇之国”的遗训。
给蘑菇建“户口本”和“档案馆”——中科院微生物所赵瑞琳和吴林寰团队发布大型真菌超全数据库
近日,中国科学院微生物研究所赵瑞琳团队与国家微生物科学数据中心吴林寰团队在《Fungal Diversity》发表重磅成果,正式推出大型真菌分类系统与经济真菌信息平台(MTSEM)。该数据库堪称蘑菇界的“户口登记处”与“一站式档案馆”,系统认定了全球51,899种大型真菌,并整合了基因组、标本、菌株、食药用及毒性等多源数据,彻底解决了以往信息分散的难题。
同时,研究团队通过比较基因组学揭示了大型真菌的“进化密码”:大型真菌并非单一演化类群,其基因组更大且拥有丰富的生物合成基因簇,展现出与微型真菌截然不同
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香菇、双孢蘑菇、金针菇共40个品种获植物新品种权
2026年6月8日,农业农村部发布第1029号公告,授予89个植物属种共4206个品种植物新品种权。其中香菇、双孢蘑菇、金针菇三大食用菌品类共有40个品种获得授权,品种权人涵盖科研院所、高校及龙头企业。香菇获授权12个品种,庆元县食用菌产业中心的"庆科1号""庆科2号"、上海市农业科学院的"申香1706"等上榜;双孢蘑菇获授权18个品种,上海市农业科学院独占12个;金针菇获授权10个品种,上海雪榕生物、天水众兴菌业等企业及科研院所均有收获。
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