云南人对菌子的情有独钟就像对米线一样。进入雨季以来，野生菌都大量上市了，市场上除了种类繁多，菌价也一降再降。周末如果想出去走走，不妨去嵩明走走，亲自采摘野生菌，尝尽菌子的美味。而玉溪野生菌交易会也将在下周日开幕，届时，野生菌将扎堆上市，此外还有不少关于菌子的活动。
昨日，在茨坝农贸市场里，有八九个摊位集中出售野生菌，这些摊位卖的都是昆明本地的菌子，而市场里野生菌的种类也偏少，只有见手青、黑牛肝、青头菌，还有极少量的黄癞头和奶浆菌。鸡枞、干巴菌、松茸等高价野生菌不见踪影。
别看该市场野生
菌种类不多，但市民们购买力很强，因青头菌价格较便宜，每公斤80—100元，一次性购买一两公斤的市民不在少数。除此之外，见手青的销量仅次于青头菌。
该市场野生菌价格相对适中，见手青90—110元/公斤，黑牛肝70-80元/公斤，青头菌80-100元/公斤。这样的价格与一些大市场相比相对便宜，但该市场野生菌质量一般，几乎没有精品菌子。
云南野生菌再降价 见手青150元/公斤 青头菌360元/公斤
进入6月,降雨量逐渐增加,野生菌上市量也逐渐增多。6月4日,记者来到木水花野生菌交易中心发现,市场里销售野生菌的商家明显增加,主要销售的是见手青、鸡枞菌,少量谷熟菌、青头菌、牛肝菌等,前来选购的市民络绎不绝,还有不少人为野生菌直播“带货”。
2020-06-06206
云南野生菌价格跳水 干巴菌跌破400元/公斤
目前牛肝菌零售价为80元/公斤-110元/公斤，见手青90元/公斤-140元/公斤，青头菌80元/公斤-100元/公斤，干巴菌350元/公斤-600元/公斤，鸡枞150元/公斤-300元/公斤，松茸200元/公斤-320元/公斤。与7月初相比，零售价普遍下调了20%至30%不等。
2018-08-02495
云南楚雄州食用菌产值超16亿元
10月29日，记者从楚雄州委宣传部获悉，近年来，楚雄州在食用菌产业发展中积极引导菌农加大对野生菌资源保护意识，倡导科学采摘方式，避免野生菌品种减少、产量下降。2014年，鸡枞、青头菌、铜绿菌、鸡油菌等野生食用菌产量较往年均有所增加。
2014-11-03258
