“在这里工作，风吹不着，日晒不着，既掌握了技术，又有了稳定的收入。”5月20日，在大山合
食用菌产业园
香菇大棚里，浑江区六道江镇东村村民宋小华一边把采摘下的香菇往筐里放着，一边高兴地对记者说。
食用菌产业园是大山合白山公司倾力打造的样板工程，也是今年的标志性工程，自去年5月项目开工建设以来，经过一年紧张有序运作，香菇产量初见成效，园区建设如火如荼。记者看到，在一排排整齐划一的香菇大棚里，员工们正在辛勤采摘着香菇。
为了确保香菇健康生长，产业园专门派出两名技术人员传授香菇种植技术。这种全程式跟踪服务，看似简单，其实很复杂，香菇菌棒经一冬的养菌后，摆入出菇大棚，要脱袋、注水、梳蕾、采摘、分选、保鲜等多项程序，每一项都要细心呵护。香菇工人们介绍说，现在反季节香菇品质好，销路宽，产品供不应求。
让村民在家门口就可以就业，是大山合集团为确保土地流转的农民优先就业的措施之一。员工马玉香家里原有5亩多地，现在土地流转后，成为这里的一名员工，身份转换了，就业也有了着落，她说，作为大山合一名员工，心里挺踏实，有时加班加点，工资也开的多，在采摘香菇旺盛时期，工作虽有点辛苦，但心里还是挺高兴的。
今年，该企业根据园区建设的需求，努力实现年初制定的实现“123456”的奋斗目标：即抓好1个产业园，推进完成2个项目建设，实现流转土地300亩，完成菌菇种植400万棒，保证全年投资5000万元，实现菇农人均增收6000元。
据大山合白山公司相关负责人介绍，产业园力争通过3年建设，将园区建设成为高标准、自动化的信息化园区，建成东北最大的现代食用菌产业园区。截至目前，他们已与六道江镇东村项目区内126户农民签订了500亩土地流转合同，已建成60栋反季节香菇大棚，还有160栋正在建设中。目前大山合的香菇已远销河北、深圳等地，供不应求。
扩大优质供给 推动销售升级丨湖北随县耀兴大海（随州）食品有限公司产销两旺
今年以来，湖北随县耀兴大海（随州）食品有限公司以扩大优质商品供给为突破口，推动产品从“有没有”向“好不好”转变。公司严把绿色生产、科技加工、真空包装、产品规格、网购平台“五关”，将传统十斤大包装改为一斤小包装，依托智能视觉检测设备确保包装无污染，实现菇形透明可见、质量全程可追溯。上半年实现出口创汇420万美元、内销3000万元人民币。8月14日，公司董事长秦大海接连收到新加坡、香港客户增订电话，呈现产销两旺态势。
2026-08-22306
山区穷镇何以跻身省级特色镇？
三里岗镇位于随县西南部，曾是“三里一道岗，连年闹饥荒”的贫困山区，如今已跻身国家级“万吨食用菌标准化示范镇”，获香菇“国家农产品地理标志登记认证”，成为中南地区最大的香菇集散地和湖北省五个特色产业镇之一。全镇年种植规模高峰时突破8000万棒（袋），年出口创汇达3.2亿美元，曾多次斩获全国乡镇出口创汇桂冠。三里岗镇坚持党建引领，引入华中农业大学、上海市农业科学院科研力量，成功选育“久香秋7”“秋香607”等多个具有自主知识产权的香菇新品种。2021年起，镇域率先推进数智化转型，通过农业物联网实现菇棚环境实时
2026-08-06261
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2026-08-06247
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2026年6月8日，农业农村部发布第1029号公告，授予89个植物属种共4206个品种植物新品种权。其中香菇、双孢蘑菇、金针菇三大食用菌品类共有40个品种获得授权，品种权人涵盖科研院所、高校及龙头企业。香菇获授权12个品种，庆元县食用菌产业中心的"庆科1号""庆科2号"、上海市农业科学院的"申香1706"等上榜；双孢蘑菇获授权18个品种，上海市农业科学院独占12个；金针菇获授权10个品种，上海雪榕生物、天水众兴菌业等企业及科研院所均有收获。
2026-06-22216
