从今年11月份起到明年夏秋，市民餐桌上会有哪些新品菜呢？“明年7月我们将推出蟹味菇。 ”记者昨日走访了肥西三河千亩设施食用菌生产基地，据董事长马庆红介绍，新品种目前在研发阶段，明年7月可上市，“蟹味菇绝对好吃，口感营养价值均比杏鲍菇好。 ”马庆红说，“蟹味菇块头可不比杏鲍菇小，最大的可达到8两。 ”据介绍，蟹味菇零售价10元一斤，批发只需7元左右，预计每天供应合肥市场3吨半。
- 环保又 “吸金”！小小菌菇串起循环产业链
2025-11-27
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2025-10-12
众兴菌业年产2万吨双孢蘑菇及配套自用5.5万吨堆肥工厂化生产项目已正式投产
近日，“年产2万吨双孢蘑菇及配套自用5.5万吨堆肥工厂化生产项目”已建成并正式投产运行。至此，由安徽众兴建设实施的募集资金投资项目已建设完成。
2019-12-11371
- 众兴菌业：年产2万吨双孢蘑菇及11万吨堆肥工厂化生产项目进入试产阶段
2019-09-24
- 智能化蘑菇工厂 白玉蟹味菇远销海外市场
2018-09-04
盐城爱菲尔牵手山西嘉沁农业合作建设食用菌项目
2016-09-24413
光明集团工厂化食用菌二期项目投产 主产高档菌菇
总投资4.31亿元，占地150亩，总建筑面积9万平方米的光明集团工厂化食用菌二期项目正式投产，该项目今年3月份开工建设，5个月后投产，在次刷新项目一期6个月建成投产的速度。
2016-08-08818
关于举办“2015全国蟹味菇、白玉菇、海鲜菇工厂化技术高级研修班”的通知
为提升蟹味菇、白玉菇、海鲜菇工厂化生产技术水平，为产业输送更多专业技能人才，促进同业人员沟通联谊，经研究决定于2015年7月24至26日在山东省东营市广饶县举办“2015全国蟹味菇、白玉菇、海鲜菇工厂化技术高级研修班”。此次培训班由易菇网、中国菌物学会菌物产业分会主办，山东方华食用菌有限公司承办，多家食用菌科研、教学单位及企业参与支持。
2015-04-234669
- 中国食品土畜进出口商会食用菌分会二届二次会员扩大会议在南通召开
2014-12-29