近年来,丽水市通过农博会、农产品营销展示中心、处州十珍评选等各种途径、多种形式大力宣传“庆元香菇”、“云和黑木耳”、“龙泉灵芝”等国家地理标志(原产地)产品品牌,充分发挥品牌对产业的带动作用。同时,加大对食用菌产业基础和技术研究投入,稳定发展香菇、黑木耳生产规模,加快发展食用菌工厂化生产和集约化菌棒加工厂,积极发展珍稀菇类,改造菇棚和基地用水等公共基础设施,提高产量和产品质量,提升基地标准化、规模化水平。
今年前三季度,全市香菇产量14700吨,同比下降4.6%;黑木耳2931吨,同比下降5.8%;价格比上年同期分别上涨13.8%和30.1%;食用菌产值为7.72亿元,同比增长10.6%。预计秋、冬季食用菌生产规模达到7.5亿袋,比上年增长1.5%,食用菌生产总体保持稳中有升的态势。
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