“蘑菇王”新疆种出马勃菌

　　一个48岁的农民，人工栽培野生的马勃菌，不惜倾家荡产，一试就是3年。刚试种成功，就申报国家专利，甚至还雄心勃勃想把马勃菌卖到国外去。这位蘑菇王，到底有多少鲜为人知的故事？
　　  樊功建喜欢“折腾”。他养过羊、鸽子、兔子，喂过猪，贩过菜，甚至还搞过传销。在把十多万元打了水漂后，他收手重操种蘑菇的老本行。
　　种蘑菇，他也和常人不一样。别人种易种易收的平菇，他却试种林带里采回的野蘑菇——马勃菌。第一年失败，第二年没有成功，第三年又接着搞。别人种蘑菇挣钱，他种蘑菇赔钱。家里连粮都买不起了，他也不改弦更张。亲戚劝他“别瞎折腾什么马脖子（马勃菌）、牛脖子了”，可他听不进去。
　　樊功建住在阿克苏市城郊的一幢土坯房里。院子里堆着小山似的木屑和烂菜叶。“这可是宝贝，它们是种马勃菌的原料！”樊功建介绍说。院子里有5亩地、两个大棚、几个半地下式菇房。其中一个菇房有十多条木屑堆成的埂子。樊功建揭开一个埂子上的薄膜，露出木屑上一窝窝雪白的绒毛状的东西，绒毛上长着几个白色小圆伞样的蘑菇。“这就是马勃菌，最大的能长到半公斤哩！不过，大量出菇要到5月初。”他仔细地作介绍。院中的香椿树下，大棚西瓜苗中间，他也套种了马勃菌。在菇房人工栽培成功后，他又在院中空地、大棚试种。“我爸爸种马勃菌，别人都说他瞎折腾！”樊功建的大女儿很认真地说。
 　　为了证实自己生产的马勃菌是绿色食品，几天前他带着马勃菌去地区农业局，让有关人员进行农药残留检测。对于马勃菌的发展前景，樊功建非常看好：“种植马勃菌，只需木屑、生活垃圾等原料，而且可以在空地上、庄稼里、果树下套种，一亩地能产2吨至4吨。
 　　 2004年秋，他女儿去附近果园帮人摘果子，在树下拣了几窝蘑菇带回家。一家人吃着炒好的蘑菇，觉得味道特别好。“我当时就想，这种野蘑菇能不能人工栽培呢？”有过18年种蘑菇经验的他采取组织分离方法，用野蘑菇菇体培育了200多瓶母菌种，结果因温度低没成功。从食用菌的书本上，他得知这种野蘑菇学名叫马勃菌。孢粉可药用，有消炎、止血、解毒作用，菇体可食用。第二年秋，他又采来野生的马勃菌培育母种，一个月后，玻璃瓶里长满了白色菌丝，但因灭菌不彻底又失败了。他不顾亲戚朋友反对接着试，终于获得成功，不仅试种出了母种、原种和栽培种，而且还产出了上百公斤马勃菌。 
 　　去年底，他在用掉一吨多麦子、背了三年骂名后，人工栽培马勃菌试验成功。4月5日，他申请的专利——《马勃菌人工栽培方法》被国家知识产权局受理。“这意味着专利初步获得国家认可，获得证书只是时间问题。”阿克苏地区知识产权局局长贾新军说。 
     　之所以提出专利申请，是因为他有过教训。1993年他第一个在阿克苏地区试种成功双孢菇。当时，每公斤售价曾接近20元。两年后，几位福建人来阿克苏，也像他一样用木屑种出了双孢菇，售价跌到几元钱一公斤。当时他并不觉得有什么不对。后来才知道，如果当时申请专利，别人就不能再用这种方法栽培，双孢菇的售价也能稳定下来。 
      试种成功，樊功建还有新的打算：“今年5月，博州要举办农产品展销会，我已经报名了。今后，乌洽会、西洽会我都参加。通过参与展销，让人们认识马勃菌，争取大批订单。这样不仅我能致富，还能带动附近群众种植马勃菌致富！”