一个4000吨食用菌工厂化生产加工项目正在山东省济南市济阳县加紧建设,建成后将实现金针菇的工厂化生产,成为全国最大的金针菇生产基地。
传统蘑菇生产方式,一般是在林间或地下培植,生长周期长、产量低。食用菌在工厂车间里生产,是现代农业生产方式的一个创新。济阳县的金针菇栽培项目,是以机械化操作,智能恒温冷房架式培菌、出菇生产,它不受外界气候影响,可常年不间断生产出菇。生产周期为90天,其中菌包发菌周期为60天,出菇周期为30天,可日产5吨,每天生产金针菇菌包2.5万个,一个生产周期共产菌包225万个。
负责该项目的李慧董事长介绍,金针菇又叫益智菇,是目前国内市场销量最大的食用菌品种,市场前景广阔。为支持济阳食用菌行业做大做强,济阳农业发展银行投放2000万元5年期财政全额贴息贷款,支持4000吨食用菌工厂化生产加工项目建设。项目投产后,年可新增销售收入5200万元,新增利润560万元,直接推广基地1200亩,能带动1500户基地菇农增收致富,基地农民年增收额3200万元以上,项目还可安置农民工320人,增加农民收入500万元以上。
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