木耳成了扎兰屯市农民致富的“金元宝”

　　初秋时节，在扎兰屯市的各个乡镇的地栽黑木耳基地里，处处洋溢着丰收的气息。白花花的木耳菌袋上，大朵大朵的地栽黑木耳犹如一朵朵盛开的黑牡丹，遍布在丛林山岗上，成为一道道亮丽的风景线。卧牛河镇黑木耳种植户孟传林掩饰不住内心的兴奋告诉记者，他今年3月份育菌种植地栽黑木耳20亩，已被收购商随着市场价格包收了。
    　由于地区的特性，该市产出的木耳质量上乘、绿色有机，以其耳肉肥厚、肉质细腻等特点而闻名，成为市场上的宠儿，因此该市黑木耳被评为国家地理标志保护农产品，在国内各大市场上供不应求。去年黑木耳种植发展到355亩，为栽植专业户创收达600多万元，这种投资少，风险小，见效快、利润高的地栽木耳变成了人们致富的“金元宝”。
    　为了加快发展黑木耳产业，今年该市政府拿出22万元对新建实用作坊式的菌袋厂进行设备扶持20家，并加大技术指导和政策扶持力度，各乡镇发展专业村和规模大户，通过抓基地、专业村和规模大户，使黑木耳生产走上了专业化、规模化、集约化和产业化发展之路。
    　与此同时，这个市注重生产中的技术培训和指导，采取分阶段召开现场会的方式，抓好拌料、无菌操作、高温灭菌以及接菌、摆袋和出耳等技术环节，还编写《地栽黑木耳技术操作手册》，发放到农户手中，使农户按规范化、标准化生产。培育了32个示范大户，建立了黑木耳生产合作社。成立了由林业部门牵头的黑木耳深加工企业，进一步推行标准化生产、包装和市场开发，保障黑木耳质量安全，提高产品品质。
    　依靠地栽黑木耳富裕起来的王景秋说，刚到采摘的季节，市区及周边省市的客商主动上门要货，而更多的产品是出口南韩和日本等国家，每公斤能卖到60元左右，养殖户坐在家里点钞票。他还给我们算了一笔帐，地栽黑木耳平均每亩土地可摆放菌袋10000袋，分春秋两季进行栽培，亩产优质黑木耳干品350公斤，每亩地实现纯利润1万多元。
    　目前，这个市黑木耳栽培基地已经遍布全市，126个行政村已有60％发展地栽黑木耳生产，今年在市委、市政府的扶持下已经发展到500多亩，户均纯收入达到2万元。