参观学习、技术洽谈、购买产品……近日, 山东省济宁市鱼台县振南木耳合作社董事长王向阳异常繁忙。“按照目前市场上有机干木耳每公斤5.5元-6.5元的价格,今年每亩收入10万元不成问题。”王向阳说。
食用菌生产以棉籽壳、玉米芯、麦秸、稻草等为原料,入冬前经过备料、装袋、灭菌、发菌、入棚等环节,到来年4月上旬开始采摘,9月上旬结束,至少采摘5茬,每亩产量在5万公斤以上,每亩收入至少在10万元,投入产出比为1∶1,经济效益十分可观。
近年来,鱼台县以发展高效、特色农业为重点,大力调整农业产业结构,在做好资金协调、搞好技术服务的基础上,积极引导农民发展食用菌种植业。目前,全县毛木耳面积0.5万亩,比去年增加0.3万亩,亩产有机干木耳5000公斤,总产值约6亿元。为引导广大生产户抱团闯市场,提高产品竞争力,该县采取“合作社+基地+农户”的产业化生产模式,大力发展订单 农业、合同农业。如振南木耳专业合作社采取统一供种、统一原料、统一生产管理技术、统一收获、统一销售,强化对社员的技术培训,倾力打造合作社拥有的“天晴”品牌,产品主要销往北京、天津、福建、上海、广东、安徽等地。仅去年一年,合作社就生产有机干木耳600万公斤,获利8500万元,社员人均获得纯利润10余万元。(赵磊 杨国庆)
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