湖北省随州市广水市吴店镇东河村试种的反季节香菇收获了。第一茬新鲜香菇有10万斤,将直接销往台湾、上海、武汉等城市,价格比传统香菇高15%左右。
反季节香菇专业合作社领头人张仁祥说:“新鲜香菇一采摘就换钱,比传统香菇省事多了,减少了晒、炕的麻烦。”
今年元月,东河村成立反季节香菇专业合作社,组织28户农民率先试种。按照“统一连片征地,统一采购原料,统一标准大棚,统一技术指导,统一包装销售”的生产方式,共投资120万元,占地150亩,培植反季节香菇60万袋。
在产品销售上,今年5月引进福建甘老板投资50万元,建起了两个能储藏4万斤活鲜菇的冷库,菇农随采随收。
反季节香菇属无公害、无污染的绿色食品。种植技术简单,菌种耐高温,成活率高,菌袋染病少,大棚地面培育,产量大,价格高,销路广。成熟季节正好弥补传统香菇10月至次年4月生产周期的无菇季节,受到消费者青睐。
东河村新培植反季节香菇试种成功,促使广水吴店食用菌产业由一“菇”独秀到百“菌”齐放。预期总产值可达600多万元,纯收入300万元。
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