辽宁省本溪市大力推广食用菌新技术

　　近日，辽宁省本溪市今年种植的香菇开始采摘第一批鲜香菇。由于今年主推了三柱连体、单袋注水等标准化技术等新技术，使香菇产量、质量得到提升，香菇产品价格增加了，生产成本降低，菇农生产香菇效益增加了，大大提高了农民生产香菇的积极性，促进了全市食用菌产业稳步健康发展。
　　本溪市从2010年起大力实施食用菌标准化高产高效关键技术示范推广项目，试验示范推广食用菌新品种与新技术。通过建立标准化生产技术示范区，引进新品种及通过多种渠道进行培训等系列工作，经过一年多的试验示范，取得了显著地成效。其中在香菇生产方面，推广注水技术解决了香菇泡袋补水劳动强度大、费时费力等问题，每袋降低生产成本10%以上，目前全市第一批香菇已经开始采摘、上市，价格在3.5—4元/市斤。全市推广1100万袋香菇注水技术，每袋降低生产成本0.25元，总计可降低生产成本超过200万元。香菇菌糠再利用生产平菇、姬菇技术，直接节约生产成本30%以上，目前推广200万袋，每袋节约生产成本0.6元，直接节约生产成本100万元以上。