又是一年天然名贵菌种松茸上市的季节,云南省是出产松茸的一个主要省市,其中迪庆州香格里拉县因其特殊的地形地貌和良好的植被,成为中国松茸及野生食用菌的主要产区,其松茸产品以其数量众多、高海拔无污染、浓香扑鼻、蘑菇核糖核酸成分充足而享誉松茸市场。松茸是一个季节性很强的高原野生菌,在这个松茸上市的季节里,松茸是最鲜嫩可口的。趁它含苞待放的时候采下来,吃起来才是最美味的。
现在正是松茸上市的季节,最鲜嫩。随着国内松茸出口转内销的情势,松茸将会比往年便宜很多,更多走上平常老百姓的餐桌。香格里拉松茸餐厅秉承着让老百姓都能吃上松茸全宴的理念,特进行促销让利活动:松茸特色菜品(松茸刺身、金沙松茸、酿松茸、云腿松茸、松茸沙拉、鸡丝松茸)及松茸火锅进行3.6折让利回馈。这么一个品尝极品美味的好机会,还等什么呢,赶快来参加吧!(周玉彬)
易菇网团队赴五眼泉镇大球盖菇栽培基地考察学习
中国菌物学会菌物产业分会秘书长、易菇网总裁赵雄一行近日赴湖北省宜昌市宜都市考察大球盖菇产业发展情况。考察组实地走访了五眼泉镇弭水桥村的华宜优谷生态农业有限公司,该公司探索出"菌果轮作"模式——利用阳光玫瑰葡萄冬季休眠期在葡萄架下种植大球盖菇,实现"夏收葡萄、冬产菌菇"的循环农业,单亩综合收益可达3万元。基地还采用大球盖菇与西瓜轮作、羊肚菌与水果玉米轮作等多种模式,并配套建设冷链设施。考察双方就品种推广、产销对接等达成合作意向。当地依托昼夜温差大、秸秆资源丰富等自然条
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