李先生的老家位于丽水庆元县黄田镇，是中国香菇之乡。“我们镇除了种植香菇、花菇外，还种植灰树花，除了内销还出口。”李先生说，灰树花的市场反响良好，他希望抓住这个创业的机会。今年5月，李先生注册了一家贸易公司，创建了一个专门销售灰树花的食品网站，并在淘宝开设了网店，希望把灰树花更好地推向市场。
灰树花外观层叠似菊，气味清香四溢，肉质脆嫩爽口，富含铁、铜、维他命C，硒和铬的含量也较高。李先生的这些灰树花是直接从老家采购的，省去了很多的经销环节，价格要比市场上便宜很多。根据品质不同，灰树花价格分为两种，70元/斤和65元/斤。李先生表示，杭州市区的消费者购买半斤以上就能享受免费送货上门的服务；对远距离或批量购买的消费者，公司采用快递、物流方式送货。
