2011年1至5月,中国出口罐头主产区福建漳州罐头产品出口16.77万吨、2.43亿美元,同比分别增长13.31%和37.29%,出口市场新增哈萨克斯坦、纳米比亚等11个国家和地区,总数达到144个。
漳州检验检疫局官员3日介绍说,前5月漳州罐头出口主要的品种仍为蘑菇罐头,共出口1.45亿美元,占罐头总出口额的59.67%;近年来新兴品种茄汁鱼罐头成为第二大出口品种,出口1154.92万美元,增长358.05%;芦笋罐头等漳州传统优势罐头出口品种保持稳定增长。
该官员称,东盟、俄罗斯、日本、韩国等出口市场均保持较快增长。此外,今年以来新增哈萨克斯坦、纳米比亚等11个国家(地区),出口市场总数达到144个。
今年以来,海内外国家对食品安全关注不断提高。漳州检验检疫局已针对食品添加剂和重金属对罐头产品进行2次专项检查;召开2场企业负责人座谈会,通报国内外食品安全形势。同时,举办2期企业检测人员培训班,培训企业检测人员近400人次,有效提高了辖区罐头企业质量安全自控能力。今年以来辖区尚未出现出口罐头被国外检出不合格退货情况。
漳州是中国蘑菇罐头生产、加工、出口最集中的区域,全市从蘑菇种植、生产、加工、出口、直至制罐,已形成一套完整的体系,其蘑菇罐头出口量占全国八成。(刘永明 陈海令)
易菇网团队赴五眼泉镇大球盖菇栽培基地考察学习
中国菌物学会菌物产业分会秘书长、易菇网总裁赵雄一行近日赴湖北省宜昌市宜都市考察大球盖菇产业发展情况。考察组实地走访了五眼泉镇弭水桥村的华宜优谷生态农业有限公司,该公司探索出"菌果轮作"模式——利用阳光玫瑰葡萄冬季休眠期在葡萄架下种植大球盖菇,实现"夏收葡萄、冬产菌菇"的循环农业,单亩综合收益可达3万元。基地还采用大球盖菇与西瓜轮作、羊肚菌与水果玉米轮作等多种模式,并配套建设冷链设施。考察双方就品种推广、产销对接等达成合作意向。当地依托昼夜温差大、秸秆资源丰富等自然条
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