在我国,毒蘑菇约有180种,其中可致人死亡的至少有30种。由于毒蘑菇在形态上与可食用蘑菇非常相像,不易区别,故容易发生误食中毒。宁夏回族自治区卫生厅近日发布预警,毒蘑菇中毒没有特效治疗药物,因此预防尤为重要。切勿采摘、购买和食用野生蘑菇,以免发生误食中毒事件。
宁夏回族自治区卫生厅发布《关于严禁采食野生蘑菇预防食物中毒的预警通告》称,夏季气温升高,天气湿热,雨水增多,是野生蘑菇生长旺季。毒蘑菇又叫毒菌,毒性非常强,中毒的临床表现复杂多样,一般分为胃肠炎型、神经精神型、溶血型、脏器损害型、日光性皮炎型五种类型。轻者可造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻,严重的可以引起人体脏器的损害,甚至引起死亡。
为此,自治区卫生厅提醒广大消费者,一旦误食毒蘑菇,应及时到医院就医,不要自行服药;及时向当地卫生行政部门报告,并注意保存食物和排泄物样本,以便医生检查救治。
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