5月12日,山东省滕州市南沙河镇诚源香菇专业合作社“菇农”马大妈,笑着对笔者说:“每茬香菇,都是合作社订购的,我们只负责投入成本、采摘和赚钱,其他的都由合作社操心。去年我们的棚管理的好,一亩地一个棚净赚了5万元,儿子儿媳在外打工还没有我们老两口赚得多,今年打算再上两个棚。”
近年来,南沙河镇为实现食用菌规模化、产业化发展,提高农民组织化程度,增强抵御市场风险能力,积极引导“菇农”成立专业合作社,通过合作社引领带动,进一步壮大了食用菌基地规模,使农民走上快速致富之路。目前,该镇已发展2家食用菌专业合作社共1500亩种植基地,入社会员达1200余人,吸纳劳动力2500多人。合作社实行“三产、两订、三统”和“合作社+基地+农户+市场”模式,为“菇农”提供产前、产中、产后服务,签订技术承包合同,实行订单生产,统一供应菌种、统一技术指导、统一回收销售。2010年,全镇食用菌总产量达2.2万吨,种植户人均纯收入达3万余元。
易菇网团队赴五眼泉镇大球盖菇栽培基地考察学习
中国菌物学会菌物产业分会秘书长、易菇网总裁赵雄一行近日赴湖北省宜昌市宜都市考察大球盖菇产业发展情况。考察组实地走访了五眼泉镇弭水桥村的华宜优谷生态农业有限公司,该公司探索出"菌果轮作"模式——利用阳光玫瑰葡萄冬季休眠期在葡萄架下种植大球盖菇,实现"夏收葡萄、冬产菌菇"的循环农业,单亩综合收益可达3万元。基地还采用大球盖菇与西瓜轮作、羊肚菌与水果玉米轮作等多种模式,并配套建设冷链设施。考察双方就品种推广、产销对接等达成合作意向。当地依托昼夜温差大、秸秆资源丰富等自然条
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