黑龙江：刘杰深入新林区对食用菌帮扶项目进行调研|食用菌产业动态|食用菌动态|易菇网-食用菌产业门户网站|食用菌产业门户网

4月20日，黑龙江省大兴安岭地区地委委员、地委宣传部部长刘杰深入新林区就食用菌帮扶项目进行实地调研。刘杰在有关领导的陪同下，先后深入到食用菌加工基地、香菇培植基地了解食用菌产业发展情况。
刘杰指出，随着人们生活水平的提高以及对健康食品的需求，食用菌作为绿色健康食品，市场前景广阔。新林区食用菌产业经过几年的发展，食用菌培植基地建设、产品产量拥有了一定规模，产品质量也具有竞争力，生产环节已具备产业化发展条件。产品流通环节、销售市场的开拓作为产业化的重要组成部分，是确保产业健康发展的必备条件，因此，要围绕市场破解食用菌产业流通环节这一制约瓶颈。通过深入细致地对市场和流通环节进行分析，采取有针对性的工作举措，建立起食用菌产品流通环节体系，积极开辟产品销售市场，扩大市场的占有份额，并最终形成完整的食用菌产业体系。要通过优化运输、生产方式以及运用市场等综合手段，解决食用菌原料成本问题，保证食用菌原料的供应。