近年来,山东省邹城市大力发展食用菌产业,紧紧抓住实施果菜振兴项目的良好机遇,积极开展对外协作,招引一批高档菌类种植及食用菌精深加工企业落户邹城,并着力在提品质、创品牌、做产业、攻营销上下功夫,加快该市食用菌产业转型升级,进一步巩固食用菌强市地位,打响“食用菌之都”的国字号品牌。
据悉,整个项目可为邹城市新增食用菌工厂化栽培面积122.5万平方米,按每平方米产鲜菇24千克计,每年可产鲜菇2.43万吨,产值达1.975亿元;可以带动6000多农民就业,菇农每年增加收入13960元,可消化麦秸25620吨、玉米秸10800吨、豆粕1080吨、鸡粪29160吨。
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