陕西泾阳“果汁蘑菇”即将全面上市

曾被央视报道过的新品种平菇  

　　在4月13日揭幕的“陕西•泾阳第二届蔬菜节”上，泾阳县的许多蔬菜专业合作社、蔬菜生产基地及食品公司纷纷携带自己的蔬菜产品来到会场，进行展示和招商。
     泾阳县鑫福祥蔬菜(食用菌)专业合作社这次不但带来了曾被央视报道过的新品种平菇，还重点推介了他们新近研发的“果汁蘑菇”系列产品。工作人员向记者介绍说，这种“果汁蘑菇”是一种类似罐头的即食产品。选用双孢菇、香菇、鸡腿菇和平菇，与果汁进行混合加工而成，目前已开发出苹果汁蘑菇、梨汁蘑菇、果糖蘑菇、菇脯蘑菇四大系列16个品种，将在近期全面上市。