这几天,天气晴好,舒洪镇菇农舒大贵忙得不亦乐乎,他种植的一万多段黑木耳正值采摘期,每天都要雇好几个村民来帮忙采摘。当记者来到这片地里时,发现长在菌棒上的黑木耳和平时市场上看到的木耳干也差不了多少。
食用菌是缙云农业的支柱产业之一。近年来,通过不断探索,菇农种植的食用菌品种不断增多,好多普通的农民都通过不断努力,闯出了自己的一番天地。舒大贵就是其中的一位。
据了解,黑木耳在天晴的时候,水分就会大量蒸发,虽然还生长在菌棒上,但看起来也就和晒干的木耳有几分相似了,这样的黑木耳采摘下来后就可以大大缩短它的晒制时间,可谓是省心又省力,因此在春季遇到连续的好天气,大家都要抢时间采摘。
黑木耳和香菇一样,分批次生长,它采摘的时间跨度虽然没有香菇那么长,但是产出的效益还是不错的。
去冬今春天气偏凉,黑木耳产量有所降低,可舒大贵却已经非常满意了,因为他种植黑木耳的这条道路一直走的不是十分平坦。老舒从2004年和镇里的几十户菇农一起在种植香菇的同时,开始摸索着种植黑木耳。
黑木耳种植第一年就获得了成功,这让老舒信心十足,在接下来的几年间他不断扩大种植规模,可是从2005年开始,不知是什么原因,连续三年老舒种的黑木耳都没有长成,三年间因为这一项他就损失了十多万元,舒洪镇许多种植户也都因为种植失败不再发展黑木耳,身边的朋友也都劝老舒还是一心一意种香菇算了,可是老舒却固执己见,坚持了下来。
三年的失败并没有打消舒大贵的积极性,反而让他有了更强烈地攻克难题的信念,通过不断摸索、反复试验,2008年他的黑木耳终于走出了失败的阴霾。
舒大贵说黑木耳最适宜的生长温度是在20度左右,过高过低的温度都容易引起菌丝死亡,外面许多种植户在冬天都会采用大棚保温,可是他却坚持露天种植,他说,这样能吸收天地之气,黑木耳就更自然更环保了。
易菇网团队赴五眼泉镇大球盖菇栽培基地考察学习
中国菌物学会菌物产业分会秘书长、易菇网总裁赵雄一行近日赴湖北省宜昌市宜都市考察大球盖菇产业发展情况。考察组实地走访了五眼泉镇弭水桥村的华宜优谷生态农业有限公司,该公司探索出"菌果轮作"模式——利用阳光玫瑰葡萄冬季休眠期在葡萄架下种植大球盖菇,实现"夏收葡萄、冬产菌菇"的循环农业,单亩综合收益可达3万元。基地还采用大球盖菇与西瓜轮作、羊肚菌与水果玉米轮作等多种模式,并配套建设冷链设施。考察双方就品种推广、产销对接等达成合作意向。当地依托昼夜温差大、秸秆资源丰富等自然条
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