新疆青河县食用菌由单一的阿魏菇向双孢菇、杨树菇等多元化推进,基地建设由特色种植向技术培训、示范带动等形式转变,特色产业由量变向质变迈进,传统种植业向现代化前进,这是今年该县春季生产现场真实写照。
3月29日一大早,青河县国家级阿魏菇标准化示范园区内,许多农牧民正在这里紧张有序的进行食用菌菌袋生产,“第一天初来这里装菌袋,不是装的太满就是装的太少,把握不准尺度而且速度又慢。经过技术人员几天的讲解和手把手教,现在全面掌握了菌袋制作技术,每少至少挣四五十元钱。”一位60多岁的老奶奶向记者介绍菌袋制作情况和冬闲挣钱的喜悦。春节后该县农牧民依靠食用菌特色产业冬闲照样挣钱,这是许多人心中的喜悦。
这位老奶奶还感叹到,人家菌袋制作从春节后就已经开始,自己不知道来上班有点晚,不然她已经挣了近一个月钱了。
青河县是全国最寒冷地区之一,春耕生产来的相对较晚,冬闲时节许多农牧民发愁无钱可挣。自从该县大力发展特色产业以来,深冬型蔬菜大棚和食用菌规模不断发展壮大,该县农牧民冬闲也有钱可挣了,他们开始由冬闲变冬忙,就地转移挣钱让他们喜上眉梢。该县培训中心、涉农部门也加大冬季培训力度,进一步加强农技服务活动,采取集中培训、上门服务和巡回服务和走进田间地头,手把手地向农牧民传授技术等,使农牧民种养技术大大提高,这为他们发家致富奠定了坚实的基础。
食用菌是青河县新兴的四大特色之一,全县已建成较大规模的食用菌园区三处,去年共种植大棚400余座,生产鲜菇1560吨,总收入2379万元,带动就业1000多人。
如今,走进每处食用菌园区,种植大户都带着一帮农民工正忙着生产菌袋,而且菌袋制作已由手工向机械化迈进。阿魏菇协会会长李进告诉记者。“再过一个月多时间,菌袋制作好就可以下地种植了,半年时间这茬就可以收了,这些食用菌主要发往各大城市市场。”特色产业确实改变着人们的生活。
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