3月22日,国内著名旅游规划专家乔然在银川作相关讲座时呼吁,贺兰山紫蘑菇有很大的药用和商业价值,但却深藏在贺兰山没有出头日。
乔然表示,银川坐拥贺兰山紫蘑菇这样的稀缺资源,却迟迟没有将其开发利用,真的很遗憾。乔然用云南普洱茶和阳澄湖大闸蟹成功的开发案例佐证,只要有科技支撑和商业包装,贺兰山紫蘑菇一定能成为叫响国际市场的品牌,银川也会因此名声大噪。
果真如乔然所言吗?带着疑问,记者3月24日进行了多方走访。
贺兰山自然保护区管理局科研科胡天华介绍,贺兰山紫蘑菇的药用价值早已得到专家认可。研究表明,贺兰山紫蘑菇富含多种抗癌物质,对人体有很好的驱病养生功能。但胡天华表示,由于贺兰山紫蘑菇是天然生长,产量很少,根本无法进行大规模的市场开发。
但是按照乔然的观点,产量少完全可以通过人工培育种植来扩大产量。对此,贺兰山自然保护区管理局的相关人士表示,之前也有区内专家研究贺兰山紫蘑菇的人工培育,但后来表示人工无法培育。据胡天华介绍,人工种植贺兰山紫蘑菇最难在根系的移植,由于野生贺兰山紫蘑菇的根系深藏地下,且与周边云衫树的根系紧紧相连,只要离开周边云衫树的根系,贺兰山紫蘑菇就无法成活。区内专家经过几次试验都失败了。但管理局有关人士表示,如果有足够的资金投入研究,人工种植贺兰山紫蘑菇并非难事。
对此,有区内人士指出,经济落后并不可怕,最可怕的是观念落后。这样的教训我们有很多,宁夏枸杞名扬天下,多年来我们却只靠卖原材料赚取微利,美国人和日本人在引进宁夏枸杞原材料后,用高科技手段做成高档营养品,价格提高几十倍。如今,贺兰山紫蘑菇同样有很高的市场价值,却被本地人所忽视。
易菇网团队赴五眼泉镇大球盖菇栽培基地考察学习
中国菌物学会菌物产业分会秘书长、易菇网总裁赵雄一行近日赴湖北省宜昌市宜都市考察大球盖菇产业发展情况。考察组实地走访了五眼泉镇弭水桥村的华宜优谷生态农业有限公司,该公司探索出"菌果轮作"模式——利用阳光玫瑰葡萄冬季休眠期在葡萄架下种植大球盖菇,实现"夏收葡萄、冬产菌菇"的循环农业,单亩综合收益可达3万元。基地还采用大球盖菇与西瓜轮作、羊肚菌与水果玉米轮作等多种模式,并配套建设冷链设施。考察双方就品种推广、产销对接等达成合作意向。当地依托昼夜温差大、秸秆资源丰富等自然条
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