扬州各类菌菇价格依旧高位运行

      　易菇网讯：近日，扬城天气晴好，气温稳步回升。受市场需求影响，各类菌菇的价格依旧高位运行，如蘑菇7元/斤、平菇5.5元/斤，猴头菇甚至达13元/斤，超过正常的肉价。扬州南方蔬菜商行的负责人介绍，去年菌菇仅限于宾馆饭店使用，现在已经成为普通市民餐桌上的常见菜。目前，扬州市江都、仪征、宝应等地都新建了许多大型的菌菇生产基地。