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春季道理,请慎食野生蘑菇

2011-03-21 08:260易菇网

  易菇网讯:近日,两名宜春市民因食用野生蘑菇出现中毒,在120医务人员的及时抢救下,才转危为安。据了解,家住宜春城区的袁女士在菜场买了 1公斤新鲜的野生蘑菇回家做汤。因新鲜蘑菇味美汤鲜,一家人都吃了不少,然而到了下午,袁女士和侄女先后出现头晕乏力、恶心呕吐等症状。家人开始以为是感冒,并未留意。直到袁女士症状加重,行走不稳,才拨打了120电话求救。医务人员接警后迅速赶到现场,经检查初步诊断为食物中毒,在采取吸氧、静脉输入抢救药品等急救措施后,救护车将袁女士及其侄女送往医院接受进一步救治,目前两人已脱离生命危险。

  急救医生介绍说:我国约有100多种毒蘑菇,常见的可致人死亡的有10余种。毒蘑菇所含毒素非常复杂,经烹调加工或者晒干都不能消除。中毒后可出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻及精神亢奋、抑制、错乱、幻觉等精神症状,对身体各脏器损害大,死亡率极高。急救医生还表示,春季正是野生蘑菇快速生长的时候,市民不要随便采摘野生蘑菇食用,对市场上出售的不熟悉的蘑菇也不要轻易购买,以免误食后危及生命。如果误食毒蘑菇出现中毒症状,应立即采取催吐等自救措施,同时拨打120求救 ,以便得到及时的救治。
 

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