天津鸿滨禾盛农业技术开发有限公司工厂化食用菌生产已达到国内领先水平

　　 天津鸿滨禾盛农业技术开发有限公司是一家以工厂化生产杏鲍菇、白色金针菇为主，集科研、技术培训、开发、加工为一体的高效、环保的高科技生产贸易型企业，生产技术已达到国内领先水平。
　　走进3000平方米的全能回复叠式出菇车间，记者看到一层层地排放着6400个菌棒，从菌棒上生长了50天的杏鲍菇大约有一人手长，再过10天就可以收获了。而车间里并没有看到操作工人，公司董事长陈启永介绍，一个熟练工人可以控制几个出菇车间，他们掌握一定的技术要领，凭经验完全可以轻松地掌控着车间内的任何“蛛丝马迹”。
　　2007年以来，公司建成了自动控温、调节干湿度、增补氧气、二氧化碳自动排放、自动补光的全能回复叠式出菇车间12000平方米；恒温发菌车间和智能化出菇车间3000平方米；菌种、菌棒生产车间1000平方米；原料贮存库、原料发酵场、配套实验室、菌种贮藏库、包装车间、产品保鲜库等500平方米。日产鲜杏鲍菇6吨,鲜金针菇2吨,产品销往天津、北京、沈阳、上海、香港等地，部分产品进入美国市场。产品销售价格每公斤12元，利润率在30%至35%,相当于1300亩传统种植技术生产用地的产值，形成了高效集约利用土地的产业链。
　　公司与天津农学院、中国农科院食用菌菌种保藏中心开展全方位的合作，研制具有自主知识产权的科技成果，加强其他珍稀菌栽培技术贮备。探索出菇后的废菌棒的循环利用技术，利用生产后菌棒培养基大量未转化的剩余营养，再次用于生产草菇、鸡腿菇、平菇等草腐菌的培养料，还可制成生物有机肥。开发新品种，在双街镇万亩都市型现代农业示范区内建设年产3500吨的工厂化蟹味菇生产基地，从日本引进成套的工厂化流水线专业设备、菌种、技术，共同开发，共同受益。