一排排整齐的“空调房”、一架架整齐的“圆瓶子”,如果不是事先知道采访地点,记者一定不会把这里和食用菌生产基地联系在一起。
正月十五,乍暖还寒,记者慕名来到位于临汾市罗庄区境内的临沂效峰菌业公司,看到这里的工人们正在紧张忙碌着:装瓶、封口、排列……一系列程序后,一个个满满当当的“圆瓶子”被“请”进了“空调房”。这里的食用菌生产完全实现了工厂化。
“五十六天后,这些食用菌就能出库进超市了!我们的食用菌生产从拌料、接种到出菇、采摘,再到废菌棒处理的完整流程,都在一条工厂化流水生产线上进行。每间菇房都配有控温设备,控制着各个阶段食用菌生长所需要的适宜温度。”言语间,临沂效峰菌业有限公司董事长孙效峰自豪中透出激情,“食用菌工厂化生产的优势在于其生产不受天气等客观条件的影响,每天都可以循环生产,不但能满足消费者对食用菌鲜品的常年需求,也更加安全、环保和规范……”
成立于2006年的临沂效峰菌业有限公司,主要从事食用菌的科研、开发、引进、生产、示范、推广、加工、销售,已逐步形成市场牵龙头、龙头带基地,产供销一条龙、贸工农一体化的产业化经营格局。2008年11月份,该公司顺利通过了南京国环有机产品认证中心的严格认证,成为山东省率先通过有机产品认证的食用菌类企业。去年5月,该公司投资2000多万元的杏鲍菇工厂化生产项目已顺利投产,成为全省最大的杏鲍菇工厂化生产基地,日产香菇6吨,“菇婆婆”牌食用菌成了全国各大超市的抢手货。而效峰菌业只是罗庄区发展现代农业的一个缩影。
农为国之本。在每一座城市发展繁荣的背后,或多或少都会有农业在做支撑。工业强区罗庄亦是如此,在二产、三产快速度向前迈进的同时,农业规模虽然“小巧”,却也“很有力道”。2010年,罗庄区粮食总产量达到10.58万吨,连续五年丰产丰收;特色农业发展迅速,新发展优质农产品基地2万亩,“三品”认证达到50个;农业产业化规模不断扩大,农民专业合作组织逐步发展,标准化养殖小区迅速增加……
易菇网团队赴五眼泉镇大球盖菇栽培基地考察学习
中国菌物学会菌物产业分会秘书长、易菇网总裁赵雄一行近日赴湖北省宜昌市宜都市考察大球盖菇产业发展情况。考察组实地走访了五眼泉镇弭水桥村的华宜优谷生态农业有限公司,该公司探索出"菌果轮作"模式——利用阳光玫瑰葡萄冬季休眠期在葡萄架下种植大球盖菇,实现"夏收葡萄、冬产菌菇"的循环农业,单亩综合收益可达3万元。基地还采用大球盖菇与西瓜轮作、羊肚菌与水果玉米轮作等多种模式,并配套建设冷链设施。考察双方就品种推广、产销对接等达成合作意向。当地依托昼夜温差大、秸秆资源丰富等自然条
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