八步香菇、钟山名优菌、富川蘑菇、昭平木耳、平桂珍稀菇……近几年来,贺州市充分利用区位优势和发挥气候、原料、劳动力资源优势,把培育食用菌产业作为农业战略性结构调整和农业增效、农民增收的新增长点来抓,取得了明显的成效。
为推进食用菌产业发展,市出台促进食用菌等农业优势产业发展的政策性文件,并安排专项资金用于推进农业优势产业发展,市农业部门也积极组织人员到福建、浙江等地学习取经。同时,市着力从台湾、广东、福建等地引进食用菌企业,并从福建、浙江、湖南、四川等地引进大批种菇老板。市还加强服务,抓好技术培训、示范引导、产销服务。去年,市共开展食用菌生产技术培训近400次,培训人员达1.5万人次,建立食用菌示范基地28个,示范面积达48万平方米。
在八步区香菇产业化示范基地,菇农们正在100亩的基地上或忙着采摘香菇,或忙着护理菌种。“我们去年6月开始在这里做工,一个月可以拿到700至1000多块钱。”正在给香菇大棚测温的八步区贺街镇五协村村民岑秀芳说,有了这个基地后,解决了当地近百名闲散劳动力,而且带动了村民调整农业种植结构,积极发展香菇种植,增加了收入。 据悉,目前在市从事食用菌生产的技术人员达105名,涌现出了莲塘镇古柏、厚田香菇村,钟山镇城都街“金针菇村”,公安镇卢屋、古城镇乌桕“蘑菇村”等食用菌专业村6个,年种植1万平方米以上的专业大户56户。去年,全市食用菌总产量2万多吨,总产值近1亿元,仅此项全市农民人均增收30.8元,食用菌正成为农民增收的新亮点。
易菇网团队赴五眼泉镇大球盖菇栽培基地考察学习
中国菌物学会菌物产业分会秘书长、易菇网总裁赵雄一行近日赴湖北省宜昌市宜都市考察大球盖菇产业发展情况。考察组实地走访了五眼泉镇弭水桥村的华宜优谷生态农业有限公司,该公司探索出"菌果轮作"模式——利用阳光玫瑰葡萄冬季休眠期在葡萄架下种植大球盖菇,实现"夏收葡萄、冬产菌菇"的循环农业,单亩综合收益可达3万元。基地还采用大球盖菇与西瓜轮作、羊肚菌与水果玉米轮作等多种模式,并配套建设冷链设施。考察双方就品种推广、产销对接等达成合作意向。当地依托昼夜温差大、秸秆资源丰富等自然条
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