正月十三,庆安县大罗镇东旺村杨保河屯农民开始忙碌了:点火、装菌袋、摆菌袋、点火加温……村民脸上洋溢着笑容,心中装满了丰收的希望。
走进王利祥家的木耳菌加工房,七八位村民正坐在装袋机前,手指撑开袋子,机器吐出拌好的菌料,五六秒钟时间,一个菌袋灌装完成,插上菌棒,封好口,一袋木耳菌就做好摆放在筐里。王利祥说,木耳菌袋摆放到菌房前的所有工序都在他这间加工房里完成,在加工春耳菌的3个月时间内,他最少能挣两万元,再加上做秋耳菌1个月,他就能挣3万元。在旁边装菌袋的村民马秀英拿开蒙在头上的毛巾,露出一张俊俏的脸,笑盈盈地说,她家的3万多袋木耳摆进菌房后,她就出来给其他村民打工,1天能挣70多元钱,3个月就能挣六七千元。许多村民都是做完自己家的,就去给别人家打工,每个村民都不少挣。
看着忙碌的身影,村党支部书记毕国峰介绍,东旺村有50户村民,家家有产业,户户有副业,15户种植芸小豆,35户种木耳。去年,木耳都卖上了好价钱,村民挣着钱了,今年木耳栽培量急剧上升,比去年多出了1倍,达10万袋。村里只有3个菌锅,只好排号等着蒸菌,时间催着人跑呀!今年只要市场行情没变化,仅木耳一项,村民人均收入可达8000元。
听到这里,村民们七嘴八舌地聊起来:“到3月10日木耳袋都摆进了菌房,5月1日后菌袋就摆放到大地上,6月1日以后就收春耳了,那是收钱呀!”
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