2月16日,记者走进顺庆区大林乡。当汽车转过一个大弯后,山坡下一片黑色的大棚映入眼帘。
“从正月初七开始,我就开始采摘平菇了。”虽然不少村民还在感受春节的余味,但是袁永丽却已经开始在食用菌生产基地的大棚里忙起来。在大棚内,记者看到,四壁都是不透光的黑色棚布,只有大棚中央点着一盏光线微弱的荧光灯,一排排竹架整齐地摆放在大棚里。被塑料薄膜包裹着的椭圆形菌袋像小枕头一样堆在竹架上,一朵朵乳白色的平菇冲破薄膜从菌袋四面八方长了出来,看上去甚是可爱。
袁永丽将菌袋上较大的平菇采摘下来,留下小平菇让其继续生长,然后把采摘好的平菇送到食用菌种植专业合作社,合作社的工作人员则将送来的食用菌按照分类统一装袋。“农户种植的蘑菇,合作社统一管理、统一制袋、统一销售。”一名工作人员一边向记者介绍情况,一边将装袋的食用菌整齐堆放到货车车厢中。不一会,各类新鲜的食用菌就装满了一辆小型货车,随即被运往了南充城区进行销售。
“等这一批冬菇全部采完之后,就要着手准备培育春菇了。” 袁永丽告诉记者,食用菌对温度要求较高,一般的大棚控温能力不够,所以需要适时栽培,于是菇类春夏秋冬四季品种各不相同。春天来了,气温开始上升,冬菇采摘完后就可以开始培育春菇。记者在现场看到,大棚内已经腾出了80%的位置,为即将培育的春菇留出了足够空间。
“13年前,我开始去深圳打工,在很多工厂干过。挣点钱不容易,逢年过节也只能望月思故乡,几年才能回一次家和亲人团聚一回。如今我都34岁了,在村里种植食用菌每年的收入却比过去打工强多了,而且还可以照顾老人和孩子,这一切都得益于村里建成的产业园区。”时值午时,袁永丽忙完了手中的活,急着赶回家中为家人准备午饭。
易菇网团队赴五眼泉镇大球盖菇栽培基地考察学习
中国菌物学会菌物产业分会秘书长、易菇网总裁赵雄一行近日赴湖北省宜昌市宜都市考察大球盖菇产业发展情况。考察组实地走访了五眼泉镇弭水桥村的华宜优谷生态农业有限公司,该公司探索出"菌果轮作"模式——利用阳光玫瑰葡萄冬季休眠期在葡萄架下种植大球盖菇,实现"夏收葡萄、冬产菌菇"的循环农业,单亩综合收益可达3万元。基地还采用大球盖菇与西瓜轮作、羊肚菌与水果玉米轮作等多种模式,并配套建设冷链设施。考察双方就品种推广、产销对接等达成合作意向。当地依托昼夜温差大、秸秆资源丰富等自然条
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