“滑子菇500斤,每斤4.2元共2100元,谢谢侯老板照顾!”2月3日15时许,在平泉县卧龙镇小庙村食用菌种植园区,北京新发地批发市场业务经理谢长海同菌农侯宝苍完成交易后,拉住他的手连声道谢。“目前,整个华北地区只有我一家生产鲜滑子菇”,侯宝苍自豪地介绍,备受北京市民欢迎的新鲜滑子菇在冬季产量很低,价格从秋季每斤1.7元涨到如今每斤4.2元,仍然供不应求。“多亏用了先进温控技术”,侯宝苍一语道出成功秘诀,“咱百姓致富还得靠科技。”种植食用菌关键在温度,平泉气候冬冷夏热,每年仅能收获秋天一季。随着该县食用菌种植规模不断扩大,秋季往往供大于求,食用菌卖不上价。如何让食用菌四季可收?爱钻研的侯宝苍同食用菌合作社技术人员一起研究、试验3年,终于掌握了食用菌种植温控技术。(河北日报通讯员王钟霖、李金超记者李建成)
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