2010年我国食用菌工厂化企业已达443家

　　据了解，2010年，我国食用菌工厂化企业已达443家，比2009年的246家上升了80%，年总产量由2009年的40万吨上升到65万吨，增幅62.5%。2010年从事工厂化生产人员达4.3万人，较2009年2.6万人上升65%，工厂化生产总值约58.5亿元，较2009年的36亿上升62.5%。2006年以来我国逐年工厂化企业数是2006年47家、2007年78家、2008年186家、2009年246家、2010年443家（含在建企业）。