根据《农产品地理标志管理办法》规定,由柞水县林业站、柞水县农业技术推广站申请,经过初审、专家评审和公示程序,柞水县所辖10镇6乡,地理坐标为东经108°49′25″—109°36′20″,北纬33°25′31″—33°55′28″为核桃、黑木耳地理标志保护范围。据悉,此次全国共有97个农产品荣获地理标志保护,陕西省有太白甘蓝、灞桥葡萄、柞水核桃、柞水黑木耳4个农产品“中榜”。
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