“这里的木耳看起来嫩油油、水灵灵,吃起来脆蹦蹦的,价格也便宜块把多(编者注:块把多是当地方言,即一块多钱),好得很呀!”12月10日,在超市买到新鲜木耳的湖北省建始县消费者黄大妈乐呵呵地向笔者“炫耀”。与普通木耳不同的是,这批木耳产自建始县高坪镇现代烟草农业示范区的烟叶育苗大棚内。
建始县高坪镇地处鄂西山区,交通不变,且没有大规模种植食用菌的专业户。以前,当地居民所食用的食用菌都是“远道而来”,价格不菲。而产自烟叶育苗大棚的食用菌则是当天采摘当天出售,且价格相对便宜。
据介绍,建始县的烟叶育苗大棚从晾制烟叶结束,到第二年烟叶育苗,中间有接近5个月的空档期。往年,育苗大棚仅仅用于烟叶生产,空档期内基本都处于闲置状态。开展现代烟草农业建设之后,建始县烟叶分公司积极引导烟农专业合作社对大棚后续综合利用进行探索,努力实现烟用设施综合效益最大化。
为了合理安排生产时间,同时又不因综合利用影响来年烟苗质量,建始县烟叶分公司邀请湖北省农科所的专家进行了实地考察,并通过借鉴其他地区经验,结合当地的气候、土壤、水源等条件,最终确定通过种植食用菌进行大棚综合开发利用。
确定工作思路后,建始县烟叶分公司开始谨慎实施、分步探索。他们先和建始县桑园坝烟叶生产综合服务专业合作社签订合同,只在一座五联体大棚内开展食用菌种植。通过精心培植,食用菌获得了丰收。“目前大棚内种植的2000袋木耳首次就已经采收了700余斤,实现利润2000余元,另外还有8000袋秋栽香菇也已经进入脱袋期,春节期间正好可以上市。这样一来,不仅增加了烟农收入,育苗大棚管护的费用也解决了。”合作社负责人陈玉洲向笔者介绍,“木耳丰收了,烟农同样乐呵呵。”
据建始县烟叶分公司副经理董光绪介绍,今年的探索经验为来年的扩大生产规模探明了路子。目前该公司已经建设了2座育苗工场,共有四联体大棚19座,五联体大棚1座,待下一步综合利用在全县大规模开展,“烟农就要真正实现由‘一季生金’变‘四季来财’了。”
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