全州县的食用菌产业起步于2003年。历年来,全州县把食用菌生产列为助农增收的重点农业工作,制定了科学的食用菌生产发展规划,拟定了生产发展目标。在生产中,一方面加强技术培训,针对食用菌面积迅速扩大、生产新区增多的现状,食用菌种植技术人员走村串户,在全县范围内广泛开展技术指导和培训。另一方面,大力扶持食用菌协会的建设和发展,充分发挥协会在组织、指导群众生产、销售等方面的桥梁和纽带作用,积极与食品公司签订销售合同,发展订单产业,逐年形成了产销两旺的势头。
在食用菌生产工作中,全州县坚持走生态、安全、循环农业路子,积极推广“稻(超级稻)--灯(安装诱虫灯)--鱼(稻底放养禾花鱼)--菇(稻草还田种植双孢菇)高效循环农业规模。今年入冬以来,全州县落实种植的食用菌面积已突破1000万平方米,其中规模示范点4个,示范面积达43万平方米,促进农民亩产粮食一吨,收入超万元,努力实现钱粮双增的目标。
最近经过中国食用菌协会认定:广西省全州县、河北省平泉县等31个食用菌主产基地县(区)喜获全国食用菌优秀基地县称号。其中全州县是广西唯一获此荣誉的县。
易菇网团队赴五眼泉镇大球盖菇栽培基地考察学习
中国菌物学会菌物产业分会秘书长、易菇网总裁赵雄一行近日赴湖北省宜昌市宜都市考察大球盖菇产业发展情况。考察组实地走访了五眼泉镇弭水桥村的华宜优谷生态农业有限公司,该公司探索出"菌果轮作"模式——利用阳光玫瑰葡萄冬季休眠期在葡萄架下种植大球盖菇,实现"夏收葡萄、冬产菌菇"的循环农业,单亩综合收益可达3万元。基地还采用大球盖菇与西瓜轮作、羊肚菌与水果玉米轮作等多种模式,并配套建设冷链设施。考察双方就品种推广、产销对接等达成合作意向。当地依托昼夜温差大、秸秆资源丰富等自然条
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