吉林省养生保健协会药膳专业委员会负责人兼秘书长夏金龙说，野生食用菌在我国被誉为“山珍”，其含有多种氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质等人体所需要的微量元素，具有极高的食用和药用价值。四川川野食品有限公司聘请了科研技能人才，在多种名贵的食用菌中提取纯天然鲜香物质精华，利用现代食品加工工艺研制出的一系列菌类调味料，如菌宝王、山珍生抽、野菌鲜等，填补了中国食用菌调味料的空白。
- 第四届中国菌物学青年科学家前沿论坛今日报到
0评论2026-04-10
易菇网团队赴五眼泉镇大球盖菇栽培基地考察学习
中国菌物学会菌物产业分会秘书长、易菇网总裁赵雄一行近日赴湖北省宜昌市宜都市考察大球盖菇产业发展情况。考察组实地走访了五眼泉镇弭水桥村的华宜优谷生态农业有限公司，该公司探索出"菌果轮作"模式——利用阳光玫瑰葡萄冬季休眠期在葡萄架下种植大球盖菇，实现"夏收葡萄、冬产菌菇"的循环农业，单亩综合收益可达3万元。基地还采用大球盖菇与西瓜轮作、羊肚菌与水果玉米轮作等多种模式，并配套建设冷链设施。考察双方就品种推广、产销对接等达成合作意向。当地依托昼夜温差大、秸秆资源丰富等自然条
0评论2026-03-30
- 春季出菇期管理全攻略，菌菇丰帮你避坑、高产！
0评论2026-03-30
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- 2026年汉江菌谷（襄阳）羊肚菌产业链高质量建设暨产业技术交流大会圆满落幕
0评论2026-03-25
- 边银丙主持召开第四届中国菌物学青年科学家前沿论坛筹备工作会议
0评论2026-03-25
- 今日开幕！2026年汉江菌谷（襄阳）羊肚菌产业链高质量建设暨产业技术交流大会在襄阳召开
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- 今日报到！2026年汉江菌谷（襄阳）羊肚菌产业链高质量建设暨产业技术交流大会
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0评论2026-03-16