易菇网讯：第四届中国蘑菇节于2010年11月18日在福建漳州东南花都与第二届农博会、第十二届花博会同期开幕。
本届蘑菇节迎来了海内外70多家参展单位。参展单位涵盖了食用菌业内机械设备、食品、菌种、栽培、食用菌保健品等领域。现场人流如潮，处处充满生机与活力，处处洋溢喜庆和欢乐。
中国土畜进出口商会食用菌分会秘书长刘自强先生向台湾宾客介绍展会现场
此次蘑菇节专门设有台湾菌类展区，展示了台湾地区近几年最新的技术及产品。
从2007年开始，中国蘑菇节一年一届在漳州已经成功举办了三届，为国内外所有食用菌产业相关人员搭建一个行业信息和商贸交流的资源平台和难得机会。“中国蘑菇节”的品牌效应不断扩大，已成为亚洲地区规模较大、在国际上具有一定影响力的食用菌行业盛会。
与本届蘑菇节同期举行的“中国食用菌产业持续发展论坛”将于20日在漳州宾馆举行。
