传统的食用菌栽培季节性较强,一般一年只能生产一至二个季度。上个世纪中叶部分荷兰等发达国家就开始了食用菌的工厂化生产,即用制冷(制热)设备创造一个人工环境,使食用菌实现常年生产(同时也包括采取高效率的机械化、自动化作业,实现规模化、集约化、标准化生产)。上个世纪末,我国正式引进食用菌工厂化栽培生产线,但直到近年随着国家对农业投入的加大,食用菌工厂化生产才在各地较大规模地兴起。
泰州裕华是国内冷冻冷藏行业集经销、生产、工程于一体的颇具影响的企业,除成功地代理过富士豪、丹佛斯美优乐、百福马等国内外知名品牌的压缩机外,其生产的冷库、速冻、工业冷却中央空调、冰淇淋冰饮设备、各类单机并联冷凝机组、换热器等在业内更是有口皆碑。公司领导班子思想前卫、意识超前,早在食用菌工厂化生产线进入国内之初他们就开始关注它将带动的制冷机组等专用制冷设备的市场。通过遍访国内各食用菌生产基地,最终选中了广西来宾市忻城县这个较大的食用菌的生产基地。
泰州裕华总经理滕振亚告诉记者,新建成的广西村姑农业投资有限公司是一家集食用菌菌种驯化培育、蔬菜品种选育,食用菌工厂化生产及产品的仓储、运输、深加工、销售于一身的综合性企业。注册资金为3000万元。公司坐落在广西来宾市忻城县红渡工业园内,现已购置建设用地100亩,办公楼和研发中心主体建筑9600O,食用菌厂房用地200亩,在各级政府的重点支持下,一期食用菌工厂化生产厂房15000O已启动,果蔬保鲜冷库设备已定购1000套。公司六大项目中的物流冷链项目将于今年12月份前启动。工程将一二年内完成,该项目定名为忻城农民千亩创业区。企业以“公司+基地+ 农户”的产销互惠互利的联营模式已发展了数百户农村妇女加盟园区。项目竣工后日产鲜菇18吨,日产值27万元。
广西村姑农业投资有限公司常务副总经理向记者介绍道,广西村姑农业投资有限公司全部建成后总占地面积667000O,由六大部分组成。六个部分中以农民创业园为核心部分,其它五个部分为附属部分,分为成果展示厅、食用菌物流园、科研培训中心、食用菌设备研发中心和农业观光园。项目完工后大量废料可以循环使用,于生产有机蔬菜,水果、花卉等。促进了区域生态环境的良性循环。同时为2000多个农村妇女提供就业岗位。入驻园区的农民年收入可达10万元以上。两年后资产可达20万元。农民的物质生活和就业渠道可得到极大的改善。
泰州裕华总经理滕振亚最后说,广西村姑农业投资有限公司致力于食用菌及其相关产业中,努力打造集农业科研、农产品加工、物流和农业光观于一体的新型农业航母,它是泰州裕华拓宽经营领域,扩展市场边界的新尝试。
广西来宾忻城县红渡工业园的相关背景资料
2009年8月16日上午,全国首条食用菌集约化工厂生产线在忻城县红渡工业园区奠基。该项目占地70亩,总投资3600万元,其所生产的“杏鲍菇”全部由桑秆经过碎粉、发酵再播植生物菌种培育而成,属无公害高营养菇种,主要销往欧美、港澳、广东等国家和地区。
该项目是全国第一个运用冷库技术实施桑秆食用菌集约化工厂生产线,也是广西第一个投资超过三千万元、以工厂化模式运作的食用菌生产基地;它利用忻城20万亩桑园作为原材料基地,实施农业产业化就地转移,是第一个按照日本食用菌生产模式、引用日本高新技术进行桑秆食用菌生产的企业。