喜收白背黑木耳（图）

　　9月16日，女主人刘列巧在采收木耳。 今年，沙湾县金沟河镇南头道河子村村民张学忠种植了一共有20个大棚的白背黑木耳，日前，已经进入收获期。预计能产5吨干木耳，市场价每公斤干木耳35元，毛收入达17万元左右。

　　据了解，白背黑木耳是木耳的一种，它正面是黑色，背面是白色，它质脆爽滑，含有丰富的蛋白质和钙、磷、铁等矿物质和多种维生素，具有较高的药用价值。