北京市工商局从北京十全居酒楼抽检的一种“宏程”金针菇,因二氧化硫超标,被责令下架。今天,市工商局通报,经技术中心评估,8种不合格食品全市停售。
这些食品涉及金针菇、清水笋、老东北酸菜、红薯、腐竹等,大部分因为二氧化硫超标。据了解,有些厂家为了延长保质期、改善色泽,最爱用二氧化硫“提色”,但二氧化硫长期摄入会造成肠道功能紊乱,引发腹泻、头痛甚至损害肝脏。
北京市工商局本周共抽取食品样本647个,不合格样本8个,抽检合格率为98.76%。其中蔬菜、鲜肉、食盐、大米、食用油、水发产品、鲜奶等产品抽检全部合格。市工商局提醒消费者,凡已购买不合格食品的消费者可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。
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