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河南省全面追查“工业盐腌泡蘑菇”事件

2010-09-15 09:050大河报
    9月13日,大河报刊发了工业盐腌泡出2万斤蘑菇的报道,在社会引起强烈反响。为严厉打击使用非食用物质加工食品的违法行为,昨天,河南省食品安全领导小组办公室决定,在全省开展集中整治行动,严厉打击使用工业盐等非食用物质加工食品的违法行为。
  据省卫生厅食品安全综合协调与卫生监督处处长郭茂华说,工业盐等非食用物质,具有不确定性,对人体健康构成威胁,国家明令禁止或者限制在食品中使用。
  河南
省卫生厅要求,各地食安办要立即组织工商、质监、食品药品监管等部门,把城乡接合部、都市村庄和近郊村镇作为重点部位,把食品加工作坊作为整治重点单位,针对使用非食用物质加工食品的违法行为,深入细致地开展拉网式排查,确保不留盲区,检查收到实效。 
  一旦发现使用非食用物质加工食品的,要依法严肃处理。对造成食源性疾病和食物中毒的,依法从重处罚。要加强与司法机关的衔接,对触犯刑律的,及时移交司法机关,依法追究刑事责任。要认真研究对策,采取有力措施,确保使用非食用物质加工食品的违法行为得到有效遏制。
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