福建龙岩：草栽食用菌专家指导科学发展生态食用菌

　　近日，福建省龙岩市漳平市专门聘请了草栽食用菌技术专家，分组深入新桥、双洋、灵地、溪南等乡镇推广菌草食用菌，实地指导菌农管理草栽食用菌，并送上《花香菇高产优质栽培技术》等科技种养书，受到广大受灾菌农的欢迎。
　　食用菌生产是漳平市农业产业化特色产业之一。近年来，随着栽培技术的提高，市场规模的扩大，漳平市食用菌产业发展很快，已形成以新桥、溪南、象湖为主产区的食用菌产业带。但是，长期以来在食用菌生产过程中需要消耗大量的阔叶林，对生态资源造成了一定的影响。
　　今年6月中下旬的强降雨，给食用菌产业造成了损失，菌棚倒塌，菌棒霉变。漳平市面对实用菌产业因灾受损现实，用科学的发展观指导实际，积极引进菌草技术，加快推广，以满足食用菌产业发展的需求。
　　漳平市科技、科协、农业等部门，7月以来多次开展科技下乡活动，举办技术培训班，向村民宣传、介绍、推广草栽食用菌技术。同时，抓好示范，以点带面，在新桥、溪南、象湖镇选择陈仁木等一批有一定技术基础的菌农开展示范，在全市稳步推进草栽食用菌产业发展。漳平市还专门成立了由科技局、农业局、农办、环保局等单位组成的菌草技术推广工作领导小组，统筹协调，形成合力，全力推广菌草技术。
　　漳平市溪南镇下河村村主干人人都有一手草栽食用菌的本领。他们通过传帮带，使全村90％的村民掌握了菌草栽培技术。村党支书陈仁木发展草栽食用菌2万多棒，并带领村民用野草栽培食用菌，改变了当地以往食用菌栽培消耗大量木材的状况，有效地保护了森林资源。溪南镇下河村发展草栽食用菌80多万棒，生产的香菇、木耳等远销东南亚等地，年产值达100多万元，仅此一项，村民每年人均可增收2000多元。