5月9日起，加拿大安大略省际高校野外课程联盟（Ontario Universities Field Biology Program，简称OUPFB）师生团队抵达浙江省衢州市常山县，在浙江天泉生物科技有限公司（以下简称“天泉公司”），开展为期多日的菌类生物学专项研学活动。
OUPFB是由安大略省多所高校联合组建的野外生物学课程合作项目，每年定期组织学生赴全球各地开展野外考察与实践学习。本次研学团队来自加拿大8所大学，天泉公司依托常山本地生物多样性资源与生态农业体系，为研学提供教学平台。
天泉公司依托常山本地生物多样性资源，建有蘑菇园博物馆、标准化菌棒生产车间和栽培大棚，已形成集科研、生产、科普于一体的农业基地。公司近年来持续对外开放，接待国内外研学团队，将产业实践转化为科普教育资源。
研学期间，师生参观了蘑菇园博物馆和公司园区。在总经理韩鸿翼带领下，了解了猴头菇的培育利用历史、蘑菇生态及常山地区野生菌标本陈列。师生观摩了菌棒制作科普视频，了解木屑、棉籽壳等原料配比、高温灭菌、精准接种等核心工序，并参观了标准化生产车间与栽培大棚。
实地考察结束后，OUPFB野外生物学课程启动会在下午举行。中国菌物学会菌文化分会会长、天泉公司董事长韩省华致辞欢迎，带队教师加拿大麦克马斯特大学教授徐建平介绍了课程目标、任务及具体行程，并开展了野外生存技能与安全培训。
此次研学活动让加拿大师生实地了解了中国食用菌从菌种培育到工厂化生产的完整流程，为中外学术与产业交流提供了一个实践案例。天泉公司表示，将继续开放合作，欢迎更多海内外研学团队前来交流。
四项食用菌全程质量控制农业行业标准获批发布，10月1日起实施
农业农村部发布第1018号公告，批准四项食用菌生产全程质量控制农业行业标准，涵盖茶树菇、猴头菇、羊肚菌、虎奶菇的全生产流通链条，对产地环境、投入品管理、栽培管理、病虫害防治、采收及采后处理、包装标识、储藏运输等关键环节明确标准化管控要求，将于2026年10月1日起正式实施，旨在破解行业栽培管理不统一、质量参差不齐、溯源体系不完善等问题，从源头保障食用菌产品质量安全。
0评论2026-05-120
吉林省猴头菇种质资源全基因组重测序揭示其遗传多样性与群体结构
福建农林大学孙淑静教授团队对采自吉林省长白山、松山镇、黄松甸镇和漫江镇的34份野生猴头菇菌株及1份主栽菌株进行全基因组重测序，平均深度57.91X，获得51,236个SNP和4,957个InDel位点。群体遗传分析表明人工选育导致栽培菌株与野生群体显著遗传隔离（Fst=0.0798–0.0904），菌株聚类呈显著地理相关性；黄松甸镇群体核苷酸多样性最高（π=0.233），遗传资源尤为丰富。研究首次构建了长白山生态区猴头菇SNP与InDel变异数据库，为种质资源保护、核心种质筛选及分子育种提供了关键数据支撑
0评论2026-04-270
钟祥食用菌展团来了！
近年来，钟祥市食用菌产业快速发展，已成为钟祥市乡村振兴支柱产业。钟祥市食用菌种植品类及加工产品齐全，品牌区域特色鲜明。为推动钟祥市食用菌产业集群发展，进一步叫响钟祥食用菌品牌，加快钟祥食用菌品牌“走出去”的步伐，钟祥市商务局组织当地食用菌种植及加工企业参加5月31-6月2日在湖北武汉举办的第五届中国食用菌博览会，并在博览会期间举办“世界长寿之乡·钟祥食用菌武汉专场推介会”，届时欢迎各专家学者、商超、流通市场、餐饮、加工供应链等采购企业代表到场。
0评论2024-05-205233
