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北京发布食品预警 集体餐饮禁食野蘑菇

2007-08-24 00:000食用菌商务网

2007年6月以来,国内连续发生因食用野生菌中毒并导致人员死亡事件。北京市食品安全办、市卫生局对此高度重视,今天再次发出预警公告:集体用餐、餐饮服务、民俗旅游等单位严禁自采、加工、食用野生蘑菇。同时提醒市民慎食野生蘑菇。
    公告说,毒蘑菇中毒没有特效治疗药物,因此预防极为重要。

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