2025年2月14日，河南省驻马店市泌阳县的“2025泌阳花菇国际产业创新大会”上，一场关于香菇的美食盛宴正在火热上演！
在这场大会上，除了泌阳被授予“世界花菇黄金核心产区”称号，还有一份让人垂涎欲滴的“2024香菇人气菜品榜单”也新鲜出炉！
这份榜单上的菜品，那可都是大家的心头好，简单易做又好吃。话不多说，赶紧来看看都有哪些菜品上榜了吧！
| 排名 | 菜品名称 | 日均人气指数 |
|---|---|---|
| 1 | 香菇青菜 | 19216632 |
| 2 | 素炒香菇 | 2768141 |
| 3 | 香菇滑鸡 | 2764730 |
| 4 | 香菇焖鸡 | 647397 |
| 5 | 香菇脆片 | 522592 |
| 6 | 香菇鸡汤 | 369854 |
| 7 | 红烧香菇 | 101441 |
| 8 | 香菇鸡蛋 | 98575 |
| 9 | 香菇炒肉 | 88814 |
| 10 | 香菇酿肉 | 73692 |
看看这榜单，是不是感觉每一道菜都超级熟悉，仿佛就在你家的餐桌上出现过？从家常小炒到滋补汤品，从创新零食到经典主菜，香菇的百变魅力展现得淋漓尽致！
香菇青菜荣登榜首，以19216632的日均人气指数成为当之无愧的“人气王”。这道菜简单到不行，却鲜掉眉毛，香菇的鲜美和青菜的清甜完美结合，难怪大家这么爱！
这份榜单不仅是一份美食指南，更是咱们香菇产业发展的“助推器”。它让咱们看到了香菇在美食领域的无限可能，也为餐饮界和食用菌产业的小伙伴们提供了超多灵感！
本榜单由中国食品土畜进出口商会食用菌分会、深圳九能品牌管理有限公司、食业头条、易菇网、新食材、《食药用菌》杂志、《菌物研究》杂志、《品牌农业与市场》、《中国食用菌》杂志，联合发布。
香菇控们，赶紧收藏这份榜单，挨个尝一遍吧！说不定你就会发现新大陆，爱上更多香菇美食！