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报告人简介|第七期全国羊肚菌标准化规模化种植及风险防控培训班

2024-09-26 15:370

赵永昌

云南省农业科学院 研究员

三级研究员,国家食用菌产业技术体系岗位科学家,云南省技术创新人才,云南省农业科学院食用菌产业技术团队创始人、首任首席科学家。研究方向为野生食用菌资源利用及系统进化,主要从事食用菌收集、评价、驯化栽培和野生食用菌可持续利用技术研究。主持多项国家及省级科研项目,发表研究论文60余篇,其中SCI收取期刊26篇,主编出版专著2部,参与编著专著5部,获得专利7项,获得国家科技进步二等奖1项,获得省部级一等奖2项、二三等奖各1项。近年,在资源采集与驯化、无孢模式菌株研究、菌根菌栽培、野生食用菌人工保育促繁等方面获得较好进展,建成所建成的野生食用菌菌种库资源保存量居全国前列,驯化了一批具有应有开发前景的资源,领头的“国家食用菌种质资源库(云南)”是云南4家首批国家级种质资源库之一。

赵琪

中国科学院昆明植物研究所 正高级工程师

理学博士,中国科学院昆明植物研究所正高级工程师,云南省野生菌保护发展协会会长,云南省太空生物科技发展促进会副会长。主要从事真菌分类学、真菌种质资源及航天育种等领域的研究。先后主持国家科技部重大科技专项“第二次青藏高原综合科学考察研究”、2021 年云南省重点研发计划项目“航天育种和航天食品研发与示范”、云南省后备人才计划和云南省基金等项目 30 余项;获得贵州省自然科学二等奖(排名第一)1 项;在 Fungal Diversity、Fungal Biology 及 Fungal Genetics and Biology 等国内外重要期刊上发表研究论文 130 余篇;申请或获得国家发明专利 60 余项。主持(或参加)青藏高原、横断山区及西北大部分地区的真菌资源考察,分离、保藏真菌菌株共计 2 万余株,10 万余份;发表 1 个新目,6 个新科,100 余个新种。在青藏高原真菌种质创新及示范究中:持续开展种质资源收集、驯化和保藏,选育获得高产、稳产菌株 35 个,累计在云南、贵州、河南、山东、陕西、河北、新疆和黑龙江等地示范、推广羊肚菌 10 万余亩;并在国内率先实现羊肚菌工厂化栽培盈利。连续 5 年主办“全国羊肚菌标准化规模化种植及风险防控培训班”,培训学员超 1300 余人次。

黄伟

中国科学院昆明植物研究所 正高级工程师

中国农业大学微生物学博士,瑞士维多利亚大学工商管理博士,教授级高级工程师,从事食用菌行业 30 余年。主要研究方向:食用菌栽培与产业化运营。多年来先后参与国家级课题一项,省级课题三项,获得个人专利 13 项,其中:8 项发明专利,发表论文 30 余篇;参与编写《中国菇业大典》、《菇粮时代》、编著《香菇生产技术与产业化管理》、《食用菌返生态栽培技术》等。曾获全国第七届优秀发明奖,全国食用菌先进科技工作者,全国食用菌行业新闻人物;全国食用菌行业科技创新奖,科技部创业创新人才。曾任中国食用菌协会理事、食用菌协会香菇分会副会长,中国蔬菜流通协会专家委员会副主任委员,云南省野生菌保护发展协会副会长,中科院昆明植物所与西南林业大学联合成立的应用真菌研究所所长;现任开远市远昌农业科技有限公司技术总监。

于凤明

中国科学院昆明植物研究所 博士

中国科学院昆明植物研究所博士后,导师赵琪正高级工程师,主要研究方向为菌生菌及子囊真菌的分类学、分子系统学和物种多样性研究。在栽培食(药)用菌病原真菌物种多样性研究方面,摸清了双孢蘑菇、平菇金针菇和木耳等大宗食用菌病原真菌的“家底”,抓住了羊肚菌真菌性病害的“真凶”,同时澄清了羊肚菌“白霉病”在分类学上的混淆问题,为食用菌病害防治提供本底资料和科学指导。目前已在 SCI 刊物上参与发表学术论文 20 余篇。

赵应彬

云南易门丛山食用菌有限责任公司 总经理

2000 年开始从事野生菌销售加工行业。对鲜野生菌品质把控、销售与加工有丰富经验。

谭方河

重庆美哉菌业有限公司 技术总监

原四川省林业科学研究院副研究员,中国菌物学会羊肚菌产业分会副会长,重庆美哉菌业有限公司技术总监。从事羊肚菌高效栽培及新品种选育技术研究30年,首创外营养袋栽培技术已经成为中国羊肚菌商品化栽培的主要技术,选育出G5、G8、美哉18等多个羊肚菌优良栽培新品种,生产优质羊肚菌原种推广面积累计超过20万亩。

李守勉

河北农业大学 教授

博士,教授,国家食用菌产业技术体系岗位科学家。主要从事食用菌教学、科研与技术推广工作,现任河北省食用菌产业技术体系珍稀食用菌岗位专家、河北省食用菌产业技术体系首席办公室主任,河北省农业创新驿站首席专家,河北省微生物学会食用菌专业委员会副主任,河北农业大学食用菌科研团队学术带头人。2017-2018 年在美国佛罗里达大学做访问学者 1 年,主要从事食用菌分子生物学与光生物学研究 。目前主持河北省科学技术厅攻关重点研发项目 1 项、“十四五”食用菌种业专项 1 项、河北省农业创新驿站项目 3 项,参加国家自然基金委、科技部、河北省科学技术厅、河北省农业农村厅等项目 20 余项。在 Journal of Fungi、Fungal Biology、MycoKeys、菌物学报、食用菌学报等期刊发表论文 50 余篇,申报或授权发明专利 18 项,认定河北省食用菌新品种 3 个,制定河北省食用菌地方标准 6 项,主编食用菌科普著作 4 部,参编 5 部。获农业农村部农牧渔业丰收奖一等奖 1 项、河北省山区创业一等奖 1 项、北京市农业推广奖二等奖 2 项。

张业胜

山东菌胜生物科技有限责任公司 总经理

中国科学院遗传学博士,2022 年创立山东菌胜生物科技有限责任公司,致力于中国珍稀食用菌种业创新发展。以作物基因组学和生物技术为研究对象,累计发表 SCI 论文 10 篇,其中第一作者 /通讯作者论文 5 篇;累计授权专利 26 项,其中发明专利授权 7 项,实用新型专利 13 项。


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白玉木耳在济南陈沟村扎根“绽放”
文章讲述了济南市长清区双泉镇陈沟村如何将不适合种植传统农作物的“水淹地”转化为高效益的食用菌生产基地。通过科学规划与管理,陈沟村成功种植了白玉木耳,形成了规模化、高效化的生产模式。白玉木耳适应了潮湿的生长环境,并且因其高营养价值成为市场上的抢手货。食用菌种植基地不仅提升了村集体和村民的收入,还带动了周边村民的就业与增收。

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