赵永昌
云南省农业科学院 研究员
三级研究员，国家食用菌产业技术体系岗位科学家，云南省技术创新人才，云南省农业科学院食用菌产业技术团队创始人、首任首席科学家。研究方向为野生食用菌资源利用及系统进化，主要从事食用菌收集、评价、驯化栽培和野生食用菌可持续利用技术研究。主持多项国家及省级科研项目，发表研究论文60余篇，其中SCI收取期刊26篇，主编出版专著2部，参与编著专著5部，获得专利7项,获得国家科技进步二等奖1项，获得省部级一等奖2项、二三等奖各1项。近年，在资源采集与驯化、无孢模式菌株研究、菌根菌栽培、野生食用菌人工保育促繁等方面获得较好进展，建成所建成的野生食用菌菌种库资源保存量居全国前列，驯化了一批具有应有开发前景的资源，领头的“国家食用菌种质资源库（云南）”是云南4家首批国家级种质资源库之一。
赵琪
中国科学院昆明植物研究所 正高级工程师
理学博士，中国科学院昆明植物研究所正高级工程师，云南省野生菌保护发展协会会长，云南省太空生物科技发展促进会副会长。主要从事真菌分类学、真菌种质资源及航天育种等领域的研究。先后主持国家科技部重大科技专项“第二次青藏高原综合科学考察研究”、2021 年云南省重点研发计划项目“航天育种和航天食品研发与示范”、云南省后备人才计划和云南省基金等项目 30 余项；获得贵州省自然科学二等奖（排名第一）1 项；在 Fungal Diversity、Fungal Biology 及 Fungal Genetics and Biology 等国内外重要期刊上发表研究论文 130 余篇；申请或获得国家发明专利 60 余项。主持（或参加）青藏高原、横断山区及西北大部分地区的真菌资源考察，分离、保藏真菌菌株共计 2 万余株，10 万余份；发表 1 个新目，6 个新科，100 余个新种。在青藏高原真菌种质创新及示范究中：持续开展种质资源收集、驯化和保藏，选育获得高产、稳产菌株 35 个，累计在云南、贵州、河南、山东、陕西、河北、新疆和黑龙江等地示范、推广羊肚菌 10 万余亩；并在国内率先实现羊肚菌工厂化栽培盈利。连续 5 年主办“全国羊肚菌标准化规模化种植及风险防控培训班”，培训学员超 1300 余人次。
黄伟
中国科学院昆明植物研究所 正高级工程师
中国农业大学微生物学博士，瑞士维多利亚大学工商管理博士，教授级高级工程师，从事食用菌行业 30 余年。主要研究方向：食用菌栽培与产业化运营。多年来先后参与国家级课题一项，省级课题三项，获得个人专利 13 项，其中：8 项发明专利，发表论文 30 余篇；参与编写《中国菇业大典》、《菇粮时代》、编著《香菇生产技术与产业化管理》、《食用菌返生态栽培技术》等。曾获全国第七届优秀发明奖，全国食用菌先进科技工作者，全国食用菌行业新闻人物；全国食用菌行业科技创新奖，科技部创业创新人才。曾任中国食用菌协会理事、食用菌协会香菇分会副会长，中国蔬菜流通协会专家委员会副主任委员，云南省野生菌保护发展协会副会长，中科院昆明植物所与西南林业大学联合成立的应用真菌研究所所长；现任开远市远昌农业科技有限公司技术总监。
于凤明
中国科学院昆明植物研究所 博士
中国科学院昆明植物研究所博士后，导师赵琪正高级工程师，主要研究方向为菌生菌及子囊真菌的分类学、分子系统学和物种多样性研究。在栽培食（药）用菌病原真菌物种多样性研究方面，摸清了双孢蘑菇、平菇、金针菇和木耳等大宗食用菌病原真菌的“家底”，抓住了羊肚菌真菌性病害的“真凶”，同时澄清了羊肚菌“白霉病”在分类学上的混淆问题，为食用菌病害防治提供本底资料和科学指导。目前已在 SCI 刊物上参与发表学术论文 20 余篇。
赵应彬
云南易门丛山食用菌有限责任公司 总经理
2000 年开始从事野生菌销售加工行业。对鲜野生菌品质把控、销售与加工有丰富经验。
谭方河
重庆美哉菌业有限公司 技术总监
原四川省林业科学研究院副研究员，中国菌物学会羊肚菌产业分会副会长，重庆美哉菌业有限公司技术总监。从事羊肚菌高效栽培及新品种选育技术研究30年，首创外营养袋栽培技术已经成为中国羊肚菌商品化栽培的主要技术，选育出G5、G8、美哉18等多个羊肚菌优良栽培新品种，生产优质羊肚菌原种推广面积累计超过20万亩。
李守勉
河北农业大学 教授
博士，教授，国家食用菌产业技术体系岗位科学家。主要从事食用菌教学、科研与技术推广工作，现任河北省食用菌产业技术体系珍稀食用菌岗位专家、河北省食用菌产业技术体系首席办公室主任，河北省农业创新驿站首席专家，河北省微生物学会食用菌专业委员会副主任，河北农业大学食用菌科研团队学术带头人。2017-2018 年在美国佛罗里达大学做访问学者 1 年，主要从事食用菌分子生物学与光生物学研究 。目前主持河北省科学技术厅攻关重点研发项目 1 项、“十四五”食用菌种业专项 1 项、河北省农业创新驿站项目 3 项，参加国家自然基金委、科技部、河北省科学技术厅、河北省农业农村厅等项目 20 余项。在 Journal of Fungi、Fungal Biology、MycoKeys、菌物学报、食用菌学报等期刊发表论文 50 余篇，申报或授权发明专利 18 项，认定河北省食用菌新品种 3 个，制定河北省食用菌地方标准 6 项，主编食用菌科普著作 4 部，参编 5 部。获农业农村部农牧渔业丰收奖一等奖 1 项、河北省山区创业一等奖 1 项、北京市农业推广奖二等奖 2 项。
张业胜
山东菌胜生物科技有限责任公司 总经理
中国科学院遗传学博士，2022 年创立山东菌胜生物科技有限责任公司，致力于中国珍稀食用菌种业创新发展。以作物基因组学和生物技术为研究对象，累计发表 SCI 论文 10 篇，其中第一作者 /通讯作者论文 5 篇；累计授权专利 26 项，其中发明专利授权 7 项，实用新型专利 13 项。
