此前分享的《“特锐菲克”在鹿茸菇工厂化栽培中的应用研究 》一文，受到了同仁们的广泛关注，该文对“特锐菲克”在鹿茸菇工厂化栽培过程增产效果进行研究，通过分析其产量和效益，得出结论：1%的“特锐菲克”对鹿茸菇具有较好的增效作用，产量可提高10%以上，具有较高的推广应用价值。“特锐菲克”在鹿茸菇工厂化栽培中的应用研究
那么 “特锐菲克”在菌种生产中的效果如何呢？今天分享的这篇文章从食用菌栽培生产过程中的源头——菌种入手，分析了菌种质量好坏的影响因素，最终将关键定在培养基的制配，通过对主辅料深入研究试验，研制出一款高免疫、高活性的免疫蛋白“特锐菲克”，经多层次反复实验，表明：“特锐菲克”能显著促进菌种新陈代谢，加快菌丝分泌淀粉酶、木质素酶、蛋白酶、纤维素酶、半纤维素酶等分解酶，大幅度提高酶活，增强免疫力，提升菌种质量。
免疫蛋白—“特锐菲克”在食用菌菌种生产中的应用与成效
特锐菲克生物科技（福建）有限公司 余惠英
食用菌菌种是食用菌栽培生产过程的源头，其质量的好坏直接影响栽培的成败,影响食用菌的产量和品质。劣质的菌种会导致菌丝生长缓慢、长势细弱稀疏、培养周期长、出菇晚、产量低、抗性弱等，给食用菌生产造成不同程度的经济损失。
研究表明，食用菌菌种质量主要受食用菌自身的遗传特性、外界的生长条件及人为操作等几个因素所控制。
内部因素是指由菌种自身的遗传特性，外界因素主要包括培养基配方及其成分配比、酸碱度及含水量等以及温湿度、通风、光照等。外界因素特别是营养成分会影响真菌异核体核的配比和分解，在菌种培养过程中出现营养不良时，比如培养基不适合菌株生长，培养料碳氮比不合理将会导致菌株的遗传物质合成受阻，影响菌丝生长速度及长势，最终导致栽培出菇的子实体农艺性状及品质变差。
碳源和氮源是食用菌培养基最主要的两个成分，其中，碳源是主料，生产中常用葡萄糖、蔗糖、淀粉、木屑、棉籽壳、玉米芯、稻草、农作物秸秆等。氮源是辅料，生产中常用蛋白胨、酵母粉、麦麸、黄豆粉等。
我们通过对主辅料深入研究试验，研制出一款高免疫、高活性的免疫蛋白——“特锐菲克”，实验表明：“特锐菲克”能显著促进菌种新陈代谢，加快菌丝分泌淀粉酶、木质素酶、蛋白酶、纤维素酶、半纤维素酶等分解酶，大幅度提高酶活，增强免疫力，提升菌种质量。根据食用菌不同的品种和生长特性我们已研制出蛋白胨替代型、全营养型、木屑专用型等系列免疫蛋白，并投入应用，取得很好的成效。下图为部分应用实例与成效：
一、试管、平板应用部分实例
二、原种、栽培中应用部分实例
三、液体菌种应用部分实例
以上实验与应用表明，免疫蛋白“特锐菲克”有利于提高食用菌的菌种制备的高活性、稳定性和均一性，可为食用菌产业的发展提供重要保障。
为了让更多人了解到 “特锐菲克”在食用菌增产方面的有效作用，特锐菲克生物科技（福建）有限公司特推出以下活动，惠及广大食用菌从业者：即日起，凡购买免疫蛋白—特锐菲克系列产品，免费赠送一瓶(250克)蛋白胨替代型免疫蛋白！赠送样品和对照效果图如下：
对照表明 ，“特锐菲克”在增强菌丝体酶活性，提高生物学效率，促进菌丝复壮方面效果显著。特锐菲克组灵芝菌丝相比于对照组更加粗壮、洁白、旺盛。
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