延吉市三道湾镇中心村凭借得天独厚的自然优势,大力发展黑木耳产业,黑木耳成为当地乡村振兴、富民增收的制胜“法宝”,形成了“一片木耳”致富一方村民的良好局面。
中心村有近30年的木耳种植历史。这里四季分明、环境优美、生态优良,森林覆盖率高,山泉水汇集成小溪穿村而过,朝阳河水四季流淌。温润的气候、优良的水质和得天独厚的自然环境造就了中心村黑木耳的高品质,种植的地栽木耳,耳厚且黑,品相好、口感佳。
6月26日,在中心村看到,路边摆满了木耳袋,一行行一列列,十分壮观。许多村民头戴草帽,脸覆围巾,在烈日下采收木耳。他们熟练地拿起一段木耳,采摘得飞快,一颗颗肥厚黝黑的木耳就落到身前的桶内。当木耳装满后,专门负责运输的村民将桶拎走,倒到一边的晾晒架上,摊开晾晒。
种植户商雅晶正带着10多名村民在自家的木耳地里采收,她说,今年家里种植了6万袋木耳,木耳长势良好。“今天是采收的第三天,这一茬还要采收近20天。我雇用的都是本村村民,每年制菌和采收木耳的时候都需要大量人工,每人每天能挣120元到150元。仅此一项,就可带动本村村民年增收5万多元。”商雅晶说,6万袋木耳年产值近20万元,除去人工和原材料等成本,年纯利润在5万元以上。
中心村党支部副书记胡瑞英说,今年全村有22户村民种植黑木耳,种植量达116万袋,年可创收300多万元,这项产业已成为农民增收致富的“金钥匙”。“我们计划创新农业发展模式,把小木耳办成大产业,推动特色产业向效益提升转变,为乡村高质量发展奠定坚实的产业基础,描绘农业强、农村美、农民富的新画卷。”胡瑞英说。