近日，陇南市农科所副所长、高级农艺师张志刚带领食用菌中心科技人员到青陇产业园食用菌种植基地和陇南盛和祥农业科技发展有限公司生产基地，实地开展羊肚菌新品种引进试验和连作障碍防控技术试验进展情况调查及大球盖菇栽培技术指导。
羊肚菌新品种引进试验和连作障碍防控技术试验，是一项旨在探索羊肚菌连作障碍防控，解决羊肚菌连作造成减产甚至绝收的技术难题，从而获得优质高产的栽培技术研究项目。该项目已引进G5、G8和乾阳3号等三个羊肚菌新品种，进行试验示范和羊肚菌连作障碍防控技术试验。于10月中旬启动，10月18-10月21日播种，目前菌丝生长正常，已产生大量的分生孢子及菌霜。
陇南盛和祥农业科技发展有限公司生产基地的大球盖菇于10月2日播种，目前菌丝发菌正常，生长旺盛。
市农科所食用菌创新团队带头人张志刚在调研中指出，在羊肚菌和大球盖菇生产栽培过程中，一定要做好温度、湿度、光照等田间管理工作。
下一步，羊肚菌新品种引进试验和连作障碍防控技术试验将进行营养袋摆放，进入秋末冬初时期生长管理。大球盖菇进行日常管理，计划在春节前采收第一批菇。