【鞍山时评】自觉远离野生毒蘑菇

前不久，岫岩市场监督管理局工作人员深入多个乡镇，深入开展预防野生毒蘑菇中毒科普宣传活动，劝导广大群众不采、不食、不买、不卖野生菌类，增强食物中毒风险防控意识。

秋季是采摘野生蘑菇的旺季，也是误食有毒野生蘑菇中毒事件高发时期。尽管中毒事件时有发生，每年秋季采野生蘑菇的人仍然不少，其中很重要的原因是多数人自认为掌握了辨识毒蘑菇的方法。民间流传的所谓鉴别方法，例如颜色鲜艳的蘑菇有毒、长虫子的蘑菇无毒等等，科学研究证明，其并不能作为判断是否为毒蘑菇的根据。

为保护人民群众身体健康和生命安全，必须远离野生毒蘑菇。预防毒蘑菇中毒最好的办法，就是不要轻信民间或网传的没有科学依据的毒蘑菇鉴别方法，不要轻易采食野生蘑菇或来源不明的蘑菇。在市场上购买野生蘑菇，要提高警惕，对没吃过或不认识的野生蘑菇，不要轻易买来食用。禁止集体聚餐、餐饮服务、民俗旅游等单位自采、加工、食用野生蘑菇。一旦不小心吃到了毒蘑菇，要尽早前往正规医院治疗。